考白酒調酒師證難不難，去哪兒考調酒師證。別急，看完這篇文章，保準你心里明明白白的。

一、考調酒師證難不難

先說說考試難度，其實呀，考白酒調酒師證并沒有大家想象的那么難。考試主要分為理論知識和實踐操作兩部分。

理論知識：主要考察調酒師的基本素質、專業知識等內容，題型多是選擇題和判斷題，只要認真復習，基本都能輕松通過。

實踐操作：則主要測試調酒師的實際操作能力和技巧，對于有一定調酒基礎的人來說，難度也不大。

說到實踐操作，我還有個學員叫小張，他之前在家自己搗鼓白酒調酒，但總是調不好。他來我們這兒學習后，跟著我們的專業調酒工程師練習。我們從基礎的勾調工具使用開始教他，反復讓他練習，直到動作熟練。然后教他如何調配各種經典白酒，再對標一些大品牌白酒。小張特別認真，每天練習好幾個小時，一個月后，他的調酒技術大有長進。考試的時候，他順利通過了實踐操作部分。

二、去哪兒考調酒師證

（一）選擇正規培訓機構

如果你想考白酒調酒師證，建議選擇正規的培訓機構。正規的培訓機構不僅有專業的師資力量，還能提供系統的培訓課程，幫助你更好地備考。我酒皇叔所在的川池華沃釀酒研究院，就有專業的白酒調酒課程。我們有273畝的酒廠，年產白酒3萬噸，學員們可以在實地學習，從酒體設計到調出成品酒樣，每一個環節都能親手操作，真正掌握白酒調酒的精髓。

（二）了解報名條件

報考白酒調酒師證需要滿足一定的條件。一般來說，初級調酒師要求年滿18周歲，初中及以上學歷，無工作經驗要求；中級調酒師要求中專及以上對口專業學歷，或持有初級證書且從業滿1年；高級調酒師需大專及以上對口專業學歷，或持有中級證書且從業滿2年。

三、為啥要考白酒調酒師證

（一）行業需求大

隨著人們生活水平的提高，對白酒的需求也在不斷增長，尤其是高端白酒市場。酒廠、酒莊、酒類經銷商等場所對白酒調酒師的需求也越來越大，而且很多大公司都要求持證上崗。有了白酒調酒師證，你在就業市場上就更有競爭力，薪資待遇也會更高。

（二）個人職業發展

考白酒調酒師證的過程，其實也是一個自我提升的過程。通過學習，你能更好地掌握各種白酒的特點、口感、釀造工藝和勾調方法，提高自己的專業素養。而且，現在很多人喜歡喝白酒，如果你有白酒調酒師證，還能在酒廠、酒莊等場所找到不錯的工作，甚至可以自己開店當老板。

（三）規范行業秩序

白酒調酒師證有助于規范行業秩序，提高行業整體水平。通過對白酒調酒師的資格認定和培訓考核，可以確保從事白酒調酒工作的人員具備一定的專業素質和技能，有利于提高行業的服務質量和安全水平。

好啦，今天關于考白酒調酒師證難不難、去哪兒考調酒師證的分享就到這里。如果你還有啥疑問，比如“白酒調酒師證的報考條件是什么？”“白酒調酒師證的考試費用是多少？”歡迎在評論區留言哦。點贊、轉發也是一種支持，讓更多想考白酒調酒師證的朋友看到這篇文

一、培訓內容概覽：

中國白酒行業概述

中國白酒產區概況

白酒品評與勾調的重要性

中國白酒十二大香型概述與品評

中國白酒感官品評基礎

調好酒的四大基礎工程及酒體設計

清香型白酒品評與酒體設計

濃香型白酒品評與酒體設計

醬香型白酒品評與酒體設計

學員酒體報告分析解讀

調味酒生產工藝

不同類型濃香/清香/醬香型白酒風格對比品評

中國白酒釀造的27字真經

中國白酒釀造地理條件

白酒釀造輔料選擇

白酒釀造糧、曲、水的重要性

固態雙曲釀造工藝理論及實操

半固態大米酒釀造工藝理論及實操

保健酒及配制酒制作工藝

二、培訓地點、時間：

報到時間：2025年07月12日

白酒品評與勾調技術

培訓時間：2025年07月13日-17日

調酒師考核時間：2025年07月18日

白酒釀造技術

培訓時間：2025年7月19-22日

報到及培訓地點：四川省成都邛崍市酒源大道1號川池酒廠

課程時間安排

三、自主評價報名條件：

（一）二級調酒師（滿足其一即可）

1、連續從事本職業或相關職業滿12年，或累計從事本職業或相關職業工作滿15年。

2、取得本職業或相關職業三級/高級工職業資格（技能等級、輕工行業職業能力評價）證書后，累計從事本職業或相關職業工作滿3年。

3、取得符合專業對應關系的初級職稱（專業技術人員職業資格）后，累計從事本職業或相關職業工作滿3年，并在取得本職業或相關職業三級/高級工職業資格（職業技能等級）證書后，從事本職業或相關職業工作滿1年。

4、具有符合專業對應關系的中級職稱。

5、取得本職業或相關職業三級/高級工職業資格（技能等級、輕工行業職業能力評價）證書的大專高職院校、高級技工學校、技師學院、大學本科畢業生，累計從事本職業或相關職業工作滿3年。

6、取得本職業或相關職業三級/高級工職業資格（技能等級、輕工行業職業能力評價）證書滿2年的技師學院預備技師班、技師班畢業生（含在讀應屆畢業生）。

7、具有本專業或相關專業碩士及以上學位證后，累計從事本職業或相關職業3年（含）以上。

（二）三級調酒師（滿足其一即可）

1、連續從事本職業或相關職業 6 年，或累計從事本職業或相

關職業工作滿 8 年。

2、取得本職業或相關職業四級/中級工職業資格（技能等級、

輕工行業職業能力評價）證書后，累計從事本職業或相關職業工

作滿 2 年。

3、具有符合專業對應關系的初級職稱。

4、具有本專業或相關專業的高級技工學校、技師學院、高職

院校、大學本科畢業證書（含在讀應屆畢業生）。

5、取得本職業或相關職業四級/中級工職業資格（技能等級、

輕工職業能力評價）證書，并取得高等職業學校、專科及以上普

通高等教育本專業或相關專業畢業證書（含在讀應屆畢業生）。

其中，取得經評估論證的高等職業學校、專科及以上普通高等教

育本專業或相關專業畢業證書（含在讀應屆畢業生），可在其畢

業學年申報。

（三）四級調酒師（滿足其一即可）

1、累計從事本職業或相關職業工作滿 3 年。

2、取得本職業或相關職業五級/初級工職業資格（技能等級、

輕工行業職業能力評價）證書后，累計從事本職業或相關職業工

作滿 2 年。

3、取得本專業或相關專業的技工院校或中等（含）以上職業

院校、專科及以上普通高等教育畢業證書（含在讀應屆畢業生）。

4、連續從事本職業或相關職業 2 年以上，經本職業四級/中級

技能正規培訓達標規定學時，并取得培訓結業證書。

需申報行業自主評價證書的學員報道時請現場提交以下材料：四、報名需要提交的材料

（一）二級調酒師需要提交材料：

1. 紙質報名表2份，完成資料填寫并打印、加蓋公章；

2. 本人近期藍底小2寸電子證件照片1張；

3. 本人近期藍底小2寸證件照片3張；

4. 本人身份證復印件2份；5.工作證明2份；

5. 學歷證明或畢業證復印件2份；

6. 白酒三級調酒師證書復印件 2 份；

（二）三級調酒師需要提交材料：

7. 紙質報名表2份，完成資料填寫并打印、加蓋公章；

8. 本人近期藍底小2寸電子證件照片1張；

9. 本人近期藍底小2寸證件照片3張；

10. 本人身份證復印件2份；5.工作證明2份；

11. 學歷證明或畢業證復印件2份；

12. 白酒四級調酒師證書復印件 2 份；

（三）四級調酒師需要提交材料：

1. 紙質報名表2份，完成資料填寫并打印、加蓋公章；

2. 本人近期藍底小2寸電子證件照片1張；

3. 本人近期藍底小2寸證件照片3張；

4. 本人身份證復印件2份；

5. 工作證明2份；

6. 學歷證明或畢業證復印件2份。五、收費標準：

1.四級調酒師5980元/人（考核鑒定費1000元/人；培訓費4980元/人）

2.三級調酒師6080元/人（考核鑒定費1100元/人；培訓費4980元/人）

3.二級調酒師7380元/人（考核鑒定費1400元/人；培訓費5980元/人）

4.釀酒師3980元/人（本次只學習，不考評）

注：

①所有費用包含培訓費、教材費、品酒酒樣等；

②食宿統一安排，費用自理；

③華沃釀酒研究院對應課程老學員考三、四級，需支付資料費1200元及考核鑒定費：四級單項1000元/人，三級單項1100元/人；

④考評二級不分新老學員，都需支付5980培訓費及1400考核鑒定費，并提供中國輕工業認定的三級調酒師證。