導(dǎo)讀：西安典秦餐飲管理培訓(xùn)學(xué)校專注于各種特色小吃培訓(xùn)與品牌加盟。始終將學(xué)員的利益放于首位，追求專業(yè)、正宗、地道、純正的品牌服務(wù)理念。接下來，小編將給大家介紹西安典秦餐飲管理培訓(xùn)學(xué)校的教學(xué)老師。

師資力量展示

張師傅

20年教齡，川味小吃教學(xué)

主攻方向：早餐，黃燜雞，烤魚系列，各種飲品，八大菜系，特色小吃，鹵味系列，西餐等

教育背景：

鄭州交通技師學(xué)院

上海外灘五星級酒店主

國內(nèi)知名集團公司中央廚房行政總廚兼技術(shù)總監(jiān)

高級行政主廚

西安典秦主培訓(xùn)師

壘師傅

11年教齡，燒烤類教學(xué)

主攻方向：葷素全系燒烤，烤面筋，韓式烤肉，日式烤肉等

教育背景：畢業(yè)于山東藍(lán)翔技師學(xué)院

陳師傅

20年教齡，高級面點教學(xué)

主攻方向：biang biang面、油潑面、拉條子，岐山臊子面、楊凌蘸水面，澄城手撕面、禮泉烙面、菠菜面、乾縣驢蹄子面、彬縣御面、耀州疙瘩面、定邊蕎剁面，炒面，各種餅類

教育背景：

畢業(yè)于山東藍(lán)翔技師學(xué)院

畢業(yè)后一直在西安典秦?fù)?dān)任優(yōu)秀講師

2020年6月受陜西電視臺《好管家》欄目之邀，講解蓑衣茄子，涼拌苦瓜等菜系

郭師傅

15年教齡，陜西特色小吃教學(xué)

主攻方向：早餐系列，涼皮，岐山搟面皮，漢中熱米皮，燒烤系列

教育背景：

畢業(yè)于桃李廚師培訓(xùn)學(xué)校

畢業(yè)后一直在典秦?fù)?dān)任主培訓(xùn)師

白老師

10年教齡，清真教學(xué)

主攻方向：牛羊肉泡饃，蘭州牛肉拉面，肉丸胡辣湯，牛肉餅，灌湯包，臘牛肉夾饃，水盆牛羊肉，羊蝎子，烤全羊，雜碎湯

教育背景：

畢業(yè)于桃李廚師培訓(xùn)學(xué)校

黨老師

40年教齡，陜西名小吃鏡糕

主攻方向：陜西名小吃鏡糕

教育背景：

祖 傳鏡糕，一輩子只專注做鏡糕

關(guān)于學(xué)校

西安典秦餐飲管理有限公司，是一家經(jīng)國家工商局注冊的股份制性質(zhì)的正規(guī)培訓(xùn)管理公司，位于中國馳 名小吃發(fā)源地-陜西西安。古城西安歷史文化濃厚，特色小吃多種多樣。公司自成立以來，專注于各種特色小吃培訓(xùn)與品牌加盟。始終將學(xué)員的利益放于首位，追求專業(yè)、正宗、地道、純正的品牌服務(wù)理念。