導讀：前幾天有一位網友跟小編訴苦說：受疫情的影響，本來的公司倒閉，想自己出來開店，于是問小編說深圳哪里有北京烤鴨的培訓課程？說想開一家專門做北京烤鴨的店面。于是小編看到后，馬上就給這位網友推薦了一家叫食為先小吃實訓機構的相關課程，下面小編就給大家講講課程的詳細內容，希望可以幫到大家。

關于課程

適合人群：

本套課程適合對北京烤鴨感興趣，有想開北京烤鴨店的創業者報名學習，

課程內容：

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。

示范講解：

1.專業老師手把手的實戰示范，講解技術。

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

實際操作內容：

項目實際操作內容一

鴨子的選擇、處理要點；

項目實際操作內容二

鴨子的腌制技巧；

項目實際操作內容三

鴨子的腌制處理，包括麻辣鴨，五香鴨等；

項目實際操作內容四

烤鴨爐的使用方法；

項目實際操作內容五

烤鴨的火候，上色控制技巧，醬料的配制；

項目開店實戰指導

系統了解開店知識，如何選址、辦證、裝修、服務、管理、采購、盈利模式，并定期開設餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創業！

學員風采：

課程信息：

課程學制：不限學時，學會為止。

學習地點：全國分校，學習方便。

學習內容：全套技術以及配方。

學習實操：手把手，實操教學。

學校**：

**一：低風險，可先試吃，先來現場考察，預約試吃，滿意后再報名學習；

**二：一性次繳費，**中途不收任何費用；

**三：簽訂書面協議蓋上公章，具有法律效力，**在報名后獲得相關權利；

**四：**學會，學習不合格者，可以反復練習，直到學會滿意為止；

**五：享有對老師的投訴權，所有客戶對老師不滿意都可以向總部投訴，**每個客戶利益不受損失。

教學優勢：

全程實操課，專業技術團隊指導，多年專注餐飲技術，隨到隨學，，學員遍布全國各地，永久技術指導與升級，不控制任何原料及設備，手把手教學。

師資力量

喻師傅：

高級技術經理

廚師簡介：喻師傅來自重慶，從事小吃研究工作已有多年。在鹵食、燒烤、火鍋夜宵小吃方面有著獨具風格。教學風格嚴謹，細心，負有責任心，得到學員的一致好評。

擅長項目：北京烤鴨、湘西泡菜、萬州烤魚、重慶雞公煲、重慶火鍋、石鍋魚、麻辣小龍蝦、豆腐花、麻辣燙、南北面食、關東煮、香辣小龍蝦、開心花甲等。

學校簡介

“食為先”小吃實訓中心隸屬于東莞食尚部落飲食管理服務有限公司，全國數十大分校同時開課，師資團隊規模強大專業師傅實操教學！成立多年來以正宗、專業、系統、完善的小吃餐飲培訓教學服務贏得了廣大學員的充分肯定，學員遍布全國各地。至今食為先培訓學員數量在不斷攀升，眾多學員已實現自己的創業夢想。

課程優勢：

全國連鎖品牌：全國專業小吃實訓機構在廣東、浙江、江蘇、上海、湖南等地我們已經擁有接近數十家分支機構。

提供學費分期：不限學習時間，直到學員學會滿意為止；學費一次性交付，中途不再加收任何費用。

業界豐富經驗：多年專注小吃餐飲實訓，品牌夠大，學員夠多，經驗豐富，開店遍布全國。

正宗技術配方：擁有業界規模強大的教師及服務團隊，我們只教正宗的，不正宗的我們不教。

熱門開店項目：已開放400多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你。

精品開店課程：定期在食為先總部商學院開設《餐飲選址及網絡推廣》策略班，由有曾在真功夫任職多年的總監親自授課。