導讀：東莞芊語芊尋烘焙學校專注于提供技術研發(fā)、烘焙培訓和開店指導等服務，致力于成為東莞地區(qū)西式烘焙餐飲領域的專業(yè)培訓品牌。學習做生日蛋糕、韓式裱花蛋糕、翻糖蛋糕等，還在猶豫什么？趕快加入我們的烘焙班吧！

蛋糕歷史——

生日蛋糕最早起源于西方，后來才慢慢的傳入中國。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的，這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象征。

蛋糕種類——

蛋糕種類繁多，比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。

培訓對象——

針對想低投入，低風險，時間自由，想學習技能的人群，零基礎、有經驗的均可報名，以實操教學為主，實用性、創(chuàng)新性教學特色。

培訓時間——

學習時間26天，視個人情況而定。隨到隨學，循環(huán)教學。來校簽訂學習合同，如果一期沒有學會，下期可免費繼續(xù)學習。

上課時間——

上午9:30-12:00下午13:30-17:00(周一放假)。

上課形式——

由理論、演示、實操、考評循序漸進的進行全方位教學，傳授豐富的烘焙知識，練就專業(yè)的烘焙技能。

售后情況——

芊語芊尋烘焙學校的宗旨是學員學不會可再次學習，直到學會為止，一次入學可享受持久免費技術更新服務，并定期發(fā)布新品配方，提供設備、原材料購買渠道，助您創(chuàng)業(yè)無憂！

培訓優(yōu)勢——

全面系統的課程設置：培訓內容涵蓋了從基礎的花邊手法、抹胚練習、字體練習，到進階的色彩搭配、節(jié)日假蛋糕、ins風蛋糕、卡通蛋糕、二次元蛋糕等多種樣式的學習。這樣的課程設置既確保了學員能夠掌握基本技巧，又為他們提供了廣闊的創(chuàng)新空間。

靈活的學習時間：培訓時間設定為26天，但強調視個人情況而定，且提供隨到隨學、循環(huán)教學的模式。這種靈活性意味著學員可以根據自己的時間安排和進度來學習，不用擔心跟不上進度或者錯過課程。

注重實操與考評：培訓形式包括理論、演示、實操和考評，強調通過全方位的教學來傳授烘焙知識和技能。這種教學方式能夠確保學員不僅能夠在理論上理解，更能在實踐中掌握和運用所學技能。

優(yōu)質的售后服務：芊語芊尋烘焙學校提供學員學不會可再次學習的許諾，以及一次入學享受持久免費技術更新服務的政策。這意味著學員在學習過程中有任何疑問或困難，都能得到及時的幫助和支持，確保了學員的學習效果和滿意度。

創(chuàng)業(yè)支持：學校還定期發(fā)布新品配方、提供設備、原材料購買渠道等創(chuàng)業(yè)支持服務。這些服務能夠幫助學員在掌握技能后更好地開展自己的烘焙事業(yè)，實現創(chuàng)業(yè)夢想。

創(chuàng)新教學特色：培訓目標不僅注重學員對基礎技能的掌握，還強調學員在職業(yè)素養(yǎng)、創(chuàng)新能力、創(chuàng)業(yè)能力等方面的培養(yǎng)。這種教學特色能夠培養(yǎng)出既有技能又有創(chuàng)新精神的烘焙人才，滿足市場的多樣化需求。

師資介紹——

王銳昌 

國家高級西點師 

法式西點導師 

從事烘焙行業(yè)10余年 

資深烘焙師 

曾任各品牌烘焙顧問 

洛漫蛋糕創(chuàng)始人，對于烘焙技術和市場有著敏銳的看法

擅長：法式甜品，蛋糕，面包 

石才期 

芊語芊尋職業(yè)烘焙學校校長 

國家高級西點師

十五年從業(yè)經歷

國家高級裱花師

色彩搭配師二級

高級韓式裱花師專業(yè)

奶油裱花專業(yè) 

裱花技能大賽指定評委 

曾任東莞市工人文化宮首批烘焙導師 

七年店面經驗 

八年烘焙教學經驗 

名校好評率為一的老師 

擅長為學員量身打造課程 

百科全書 

教學風格直擊要點 

用最簡單的方式說出最復雜的技術難題 

李偉 

法式西點導師 

從事烘焙行業(yè)10余年 

專注甜點，擅長巧克力 

跟隨mof和名師學習 

曾在門店擔任研發(fā)及培訓 

曾任某學校擔任教學主管一職 

呂相榮 

國家高級西點師 

歐式面包導師 

從事烘焙行業(yè)10余年 

資深烘焙師 

曾任33面包店主廚 

現任季風麥語主廚 

對于烘焙有著非常資深的了解和自己的看法 

尤其擅長：天然軟歐包，歐式面包，法式面包等高技術面包制造 

教學現場——

作品展示——