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臨沂沙鍋粉培訓課程

授課方式 :面授面議小班可提供住宿常年招生

上課時段：

白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假其他

上課校區：

臨沂校區

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臨沂飄飄香專業小吃培訓學校

認證等級V2

信譽良好，可安心報讀

臨沂飄飄香專業小吃培訓學校

已獲好學校V2信譽等級認證

81信譽值

V1(60-80)基礎信譽積累，可放心報讀
V2(81-90)良好信譽積累，可持續信賴
V3(91-100)充分信譽積累，推薦報讀

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臨沂沙鍋粉培訓課程

【項目簡介】

砂鍋粉（砂鍋米粉)是貴州各地到處都有的一種砂鍋美食，有較多種口味供選擇。常見的有：火腿砂鍋粉、排骨砂鍋粉、蹄花砂鍋粉、肥腸砂鍋粉、腦花砂鍋粉、燉雞砂鍋粉等品種。

【課程內容】

1. 砂鍋粉的制作流程；

2. 泡粉及熬湯，干粉發泡及燙粉的技巧；

3. 紅油制作；

4. 菜式搭配；

5. 調味配料、鮮酸汁的制作；

6. 肉質、高湯、鮮汁等材料的保管及存放方法；

7. 項目技術詳細講解，包括技術配方、工藝流程、口味轉換等。

【培訓時間】

不限制學習時間。，學會為止。一般3至5天左右，視個人情況而定。學校有男女宿舍，吃住免費，學會為止。

【教學現場】

【學員風采】

【關于學校】

飄飄香餐飲培訓隸屬于深圳飄飄香餐飲管理有限公司，創建于2004年，飄飄香集團圍繞小吃培訓、餐飲連鎖經營、加盟直營渠道建設三大核心業務不斷擴大投資規模，深入推進、自主創新、發展壯大。是一家餐飲項目培訓、餐飲咨詢與餐飲業務策劃服務，為一體的綜合性餐飲業服務性培訓機構，以創業為導向并以提供優質的特色小吃技能培訓機構。一直致力于以培養“匯集天下名吃，培養創業精英”的為己任，秉承“專業、誠信、務實、創新”的經營理念，專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣。旗下有飄飄香餐飲管理管理有限公司、美美香餐飲管理限公司兩大獨立投資公司。