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當前位置 : 好學校 臨沂面點師 臨沂飄飄香專業小吃培訓學校 課程正文
臨沂飄飄香專業小吃培訓學校
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【課程背景】
鍋貼是一種傳統小吃，據說起源于河南開封，煎烙的餡類小食品，制作精巧，味道可口。根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀，但天津鍋貼類似褡褳火燒。
【課程內容】
1.鍋貼的系統講述
2.鍋貼原料的選購
3.鍋貼食材的預加工
4.鍋貼加工的基本標準
5.鍋貼加工的工藝步驟
6.鍋貼經營定價原則
7.系列調味品及原料的貨源渠道
8.經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。
【學習時間】
不限制學習時間，，學會為止，1-3天基本學會，根據學員接受能力而定
【學習現場】
【關于我們】
飄飄香餐飲憑借其獨具魅力的品牌戰略和優質服務以星星之火，掀起燎原之勢，在中國大陸設立：福州、廣州、深圳、上海、杭州、南京、蘇州、武漢、鄭州、合肥、福建、濟南、北京，長沙、宿州十五大集運營管理、技術培訓、服務支持多功能為一體的運營管理服務基地，現有員工1000余人，總部辦公面積10000余平方，打造了以500公里為業務半徑、整個大陸業務拓展和終端運營服務的無縫覆蓋，為飄飄香旗下品牌的發展奠定了堅實的基礎。
多年來，企業連續獲得“守合同重信用企業”、“創業基地”、“消費者滿意單位”、“中國具有投資價值的連鎖品牌”、“信賴連鎖企業”、“中國具有投資價值的連鎖品牌”、蟬聯第六屆與第七屆廚師大賽等殊榮。在瞬息萬變的競爭中鎖定市場、研發創新、高效執行、牢牢把握市場主動權。
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