【課程學時】

3天6個課時（9:30—12:00   13:30—17:30）

【學習費用】

6990元（含工具使用費、技術轉讓費、材料費、服裝費）

【課程介紹】

課程安排：分四個階段完成。

：后廚備料，設備使用與物料知識講解；

第二：煮茶成品制作，糖水制作，配料準備、儲存方法；

第三：奶茶成品出餐，瓶裝飾賣相；

第四：學員結業考核，老師點評發放證書。

皇茶RoyaItea產品流程與全套技術：

1、RoyaItea皇茶系列、奶鹽白桃烏龍、奶鹽桂花烏龍、奶鹽高山綠茶、奶鹽玫瑰烏龍、奶鹽桂花烏龍、芝士桃香烏龍、芝士荔枝紅茶、芝士茗奶茶、芝士奧利奧奶茶、芝士脆珠奶茶、芝士可可、鮮桔檸檬、半個西柚綠茶、鮮檸檬益力多、鮮檸檬冰爽；

2、學員制作，老師點評；

3、理論課程、經營管理、店鋪運營；

【師資力量】

甜品師 鄭庭芬

職稱：強邦培訓學校茶飲、甜品師

擅長：喜茶、皇茶茶飲調配、星冰樂、臺式甜品有3年經驗、茶飲行業有2年經驗

從業經歷：2013-2015年在華邦甜品培訓學校-甜品甜品培訓師、2016-2017年在廣州昌啟集團-茶飲研發師

獲得榮譽：2016年“快報杯”中國創意飲品大賽第二名

學員評價：上課認真、有責任心

【學校優勢】

強邦六大優勢

雄厚的師資：專業認證的老師、強大的技術研發團隊

優質的培訓：老師手把手教學、100％實操練習

豐富的產品：自主研發課程產品產品、豐富且國際化

舒適的環境：擁有先進教學設備、學校的學習氛圍好

畢業就業：100％扶持持就業、畢業沒有后顧之憂

創業扶持：技術支持，品牌設計、品牌策劃劃，店面設計

【辦學理念】

廣州市白云區“強邦西點烘焙培訓學校”是一所專業蛋糕培訓學校。它順應蛋糕市場的發展需求，整合廣州烘焙行業雄厚的師資力量，根據現代學生的學習特點，本著誠實信譽、務實創新的辦學理念，面向社會培養專業的蛋糕師，面包師，蛋糕師，裱畫師等市場急需人才，為廣大有志于西點行業的學員以及愛好西點者創造了一個積極的發展平臺。學校采用的設備，的教學，的管理方式，以對廣大學員負責任的態度，本著幫助學員成功創業的原則.大限度的為學員創造學習、就業條件。“強邦西點烘焙培訓學校”作為廣州市特約西點技術培訓基地，在讓學員學習好專業知識的同時,**有就業需求的學員獲得良好的發展機會，前景廣闊。