【適合對象】

麻辣魚仔適合經營的人群：1、現做現賣，網上售賣，適合做微商送外賣的年輕人；2、食品廠家：想辦企業但是不懂技術的朋友；已經有企業，想增加品種的朋友；已經有企業，想改善味道的朋友！

【教學內容】

1.老師教學員認識材料的選用，及材料的保管。

2.鹵水制作。

3.魚仔的加工。

4.學員學習魚仔的油炸技術和鹵制技術。

5.制作成品。

6.真空包裝。

7.殺菌。

8.開店常用設備及調料采購信息。

9.傳授學員經營方式的多樣性和管理技巧。

【學員作品】

【教學過程】

全過程學員跟著老師一步步親手操作完成，老師手把手教學。操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進行糾正，后在您全部熟練了以后獨立操作，從原材料開始一步步做出來。直至后做出的口味和老師所制作的基本相同既可（品嘗后滿意為止）

【教學時間】

隨到隨學，不限制培訓時間！一般3-5天左右，因人而異，學會為止！

【市場前景】

美食行業永遠不會被淘汰，開始可以是路邊店甚至是流動攤點，做好了可以開分店或者加盟店，小事業一樣做成大事業！

【報名須知】

1、你們的麻辣魚仔培訓口味正宗嗎，能合適我們當地的口味嗎？

貴陽尚食膳（好吃香）小吃培訓學校有15年的行業經驗，接觸了很多全國各地的學員，對每個地域的口味都有深刻的了解和認識，麻辣魚仔培訓是貴陽尚食膳（好吃香）小吃培訓學校的主打項目，味道非常好，而且我們的口味可以在傳統正宗好吃的基礎上針對你當地的口味做出調整，不管你是在貴州做麻辣魚仔，還是去別的省份做麻辣魚仔，都一定讓你滿意！

2、你們的麻辣魚仔培訓味道怎么樣？會將核心配方完全傳授給學員嗎？

貴陽尚食膳（好吃香）小吃培訓學校的核心項目有上百種，都是經過了全國市場的認證，教授的小吃都是學員開店率高，受廣大顧客歡迎的項目，麻辣魚仔培訓，是貴州尚食膳（好吃香）小吃培訓學校的特色小吃培訓項目，味道放心，您可以先來參觀考察，品嘗后對味道滿意后您再報名學習麻辣魚仔培訓課程的；

我們都會毫無保留的把麻辣魚仔培訓核心技術傳授給學員，因為我們沒有開店，沒有必要保留技術，我們要傳授學員核心的麻辣魚仔培訓技術，讓學員成功開店，然后我們的口碑也會越來越好，生意也會越做越大。因此，只要您想學習小吃技術，您就放心大膽的來尚食膳（好吃香）小吃培訓學校吧！

【學校簡介】

公司不僅傳授全國各地傳統特色小吃技術，更是注重與時俱進，走在流行小吃前沿，不斷更新培訓項目，在傳統小吃的基礎上加入時尚、營養、創新等迎合現代餐飲業綠色發展的理論元素。我們的宗旨是培養一大批小吃精英人才，讓更多的人輕輕松松當老板！同時讓更多的人能夠享受到舌尖上的美味。