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北京剛剛好小吃培訓學校
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【菜品介紹】
脆皮玉米是一種2014年興起的美味食物，發源于臺灣，后傳入山東臨沂，采用中原地區所獨有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鮮玉米和新鮮的雞蛋液，配上番茄醬，黑胡椒醬，奶油等，脆皮玉米口感脆嫩，同時又擁有獨特的香甜，二者巧妙融合，叫人無法抗拒，是一種火爆的街邊小吃。
玉米對治療食欲不振、水腫、尿道感染、糖尿病、膽結石等癥有一定的作用。同時，玉米中特有的免疫多糖成分對增強人體體質有很好的效果。
【項目優勢】
優勢一
隨著經濟的快速發展，特色小吃也發展成為了人們喜愛的健康美食。脆皮玉米以健康時尚的特色，天然零污染的食材更是讓消費者喜歡。
優勢二
脆皮玉米是備受時下食客喜愛的休閑小吃，也是可以健脾開胃的健康食品，將現代化的飲食需求和健康需求融為一體制作而成的脆皮玉米，不僅可以讓食客享受到美食的美妙口感，還能在美食中注入健康，讓食客一邊享受美食一邊輕松為健康加分。
優勢三
脆皮玉米主要食材是初秋新鮮糯玉米和新鮮的雞蛋液，配上奶香芝士醬，番茄醬，黑胡椒醬，奶油等，正宗脆皮玉米口感脆嫩，同時又擁有獨特的香甜，二者巧妙融合，叫人無法抗拒，是一種火爆的街邊小吃。
【培訓內容】
脆皮玉米全套培訓
【作品展示】
【課程安排】
理論學習
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
示范講解
1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
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