當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 教育資訊 7月調(diào)(diào)酒師考證來(lái)臨,掌握調(diào)(diào)酒技術(shù)(shù),解決酒體苦、辣、爆、澀異雜味,開拓年輕人消費(fèi)(fèi)市場(chǎng)
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成都天府名優(yōu)酒研究培訓(xùn)中心之學(xué)員風(fēng)采
四川省天府名優(yōu)酒研究中心是一家從事白酒菌種、白酒釀造工藝、白酒微量成份量比組合關(guān)系分析和研究的科研機(jī)構(gòu),曾培養(yǎng)出一批批優(yōu)秀的釀酒大師。
北京哪里有品酒師培訓(xùn)班?好不好?
品酒師是一種應(yīng)用感官品評(píng)技術(shù)的專業(yè)人員,在國內(nèi)的就業(yè)前景非常廣泛,最近也是很多小伙伴在問小編,北京哪里有品酒師培訓(xùn)班?小編這就給大伙準(zhǔn)備了這家北京酒點(diǎn)食分學(xué)院給大伙介紹一下~
深圳哪里有品酒師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)?怎樣?
深圳哪里有品酒師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)?有沒有值得推薦一下的,小伙伴來向小編咨詢,為了不辜負(fù)小伙伴的信任,小編立馬去收集資料,最終給推薦了問萄文化,下面是小編整理的機(jī)構(gòu)詳情,不妨一起來看看~
賀蘭山東麓銀川產(chǎn)區(qū)認(rèn)證課程
賀蘭山東麓銀川產(chǎn)區(qū)認(rèn)證培訓(xùn)課程。中國葡萄酒,當(dāng)驚世界殊!
WSET第二級(jí)葡萄酒認(rèn)證
WSET第二級(jí)葡萄酒認(rèn)證|北京上海廣州深圳廈門沈陽順德珠海。格蘭學(xué)苑為WSET的特許授權(quán)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)(Approved Programme Providers簡稱APP)(APP編號(hào)1614)。格蘭學(xué)苑的WSET酒單強(qiáng)調(diào)品種典型性、產(chǎn)區(qū)典型性及各國經(jīng)典名酒,以法國波爾多名莊、法國勃艮第名莊及各國名莊領(lǐng)銜,WSET二級(jí)約50款總價(jià)值超30000元的精選葡萄酒。
北京酒點(diǎn)食分學(xué)院的教學(xué)環(huán)境怎么樣?
學(xué)院教室位于朝陽區(qū)優(yōu)勢地段,非常交通便利。教室為專業(yè)酒類授課環(huán)境,白光白桌,便于觀色;課程為學(xué)員準(zhǔn)備品酒專業(yè)工具,包括ISO酒杯、吐酒桶等。有小伙伴在后臺(tái)私信小編說,想了解一下北京酒點(diǎn)食分學(xué)院的教學(xué)環(huán)境是怎么樣的。所以,小編整理了一些資料,現(xiàn)在讓我們一起看看吧!
法國CAFA葡萄酒學(xué)院北京校區(qū)之教學(xué)現(xiàn)場
法國CAFA葡萄酒學(xué)院經(jīng)過三十余年的發(fā)展,其分校遍布全球歐、美、亞洲十幾個(gè)國家,目前已有數(shù)萬名學(xué)生在CAFA葡萄酒&烈酒學(xué)院各校區(qū)完成學(xué)業(yè)并成為葡萄酒相關(guān)領(lǐng)域的行業(yè)精英。
法國CAFA葡萄酒學(xué)院師資實(shí)力如何?
中國CAFA分校于2009年7月在北京設(shè)立。自建校以來,CAFA(中國)一直秉承為國內(nèi)葡萄酒行業(yè)培養(yǎng)精英人才的辦學(xué)理念,以提供集國際性、權(quán)威性、全面性為一體的精品課程為己任,以促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展為目標(biāo),通過中法兩國優(yōu)秀師資力量的共同努力,現(xiàn)已在全國設(shè)立分校、辦事處、授課中心100余家,全國授權(quán)講師200余人,培訓(xùn)行業(yè)人才過萬人。
About Creative Cocktail 關(guān)于雞尾酒的故事
從托馬斯在1806年出版的第 一本關(guān)于調(diào)酒的書籍開始,雞尾酒可依據(jù)查詢到的發(fā)展歷史已經(jīng)流行了幾個(gè)世紀(jì)。從經(jīng)典雞尾酒到Disco年代再到今天的各式主題酒吧,消費(fèi)者對(duì)于雞尾酒的認(rèn)知與理解已經(jīng)隨著市場的需求越來越多的傾向于細(xì)分化。傳統(tǒng)的雞尾酒已經(jīng)無法滿足更多的當(dāng)下消費(fèi)群體的剛需,作為一名職業(yè)的調(diào)酒師是需要根據(jù)不同店的主題來創(chuàng)作符合消費(fèi)者需求的雞尾酒。
【雞尾酒小課堂】About Tequila&Mezcal 關(guān)于龍舌蘭
瑪格麗特雞尾酒有許多改良,其中比較著 名的就是藍(lán)色瑪格麗特,把君度換成了藍(lán)橙利口酒。很多經(jīng)典雞尾酒,我們在保證基礎(chǔ)的框架不變外,都可以稍作改良,為消費(fèi)者提供更多的視覺與味覺的體驗(yàn)。
【雞尾酒小課堂】About Rum 關(guān)于朗姆酒
朗姆酒的原產(chǎn)地是加勒比海的西印度群島,但甘蔗最初并不產(chǎn)于此地,甘蔗的原產(chǎn)地是印度,后逐漸流傳到了西班牙。15世紀(jì)后期,隨著哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸,甘蔗從西班牙帶到了西印度群島,這里的熱帶氣候很快就使西印度群島變成了甘蔗王國。17世紀(jì)初,在巴巴多斯島(Barbados)一位精通蒸餾技術(shù)的英國移民面對(duì)茂盛的甘蔗園,潛心鉆研,終于成功制造出來朗姆酒。
【雞尾酒小課堂】About Cognac&Brandy 關(guān)于干邑&白蘭地
白蘭地的起源至今仍然是個(gè)謎,據(jù)說11世紀(jì)時(shí),意大利就有人用蒸餾葡萄酒取得的酒精來做藥用,到了13世紀(jì)西班牙的煉丹士把葡萄酒蒸餾成了“生命之水”,由此誕生了白蘭地,并通過文藝復(fù)興時(shí)期的推廣,使白蘭地的生產(chǎn)方法在意大利和法國等葡萄酒產(chǎn)地流傳開來。
【雞尾酒小課堂】About Vodka 關(guān)于伏特加
伏特加的制造過程中有一項(xiàng)特殊的程序,即在經(jīng)過第二次的罐式蒸餾后,用木炭進(jìn)行過濾,每加侖的伏特加酒至少要用一磅半的木炭,連續(xù)過濾的時(shí)間不得少于40個(gè)小時(shí),而且在40個(gè)小時(shí)之后,至少百分之十的木炭要換新的。因此有人說,伏特加是最潔凈的酒。伏特加通常不需要陳釀,但在波蘭,伏特加一般至少在木桶中陳釀5年。
【雞尾酒小課堂】About Whisky 關(guān)于威士忌
Manhattan中的威士忌可以是黑麥威士忌也可以是波本威士忌,兩者的區(qū)別在于前者的原料主要是黑麥,占到了51%以上,而后者的主要原料則是玉米。波本威士忌相對(duì)于黑麥威士忌更加柔和、甜美,更加適合現(xiàn)代人的口味。
【雞尾酒小課堂】About Gin 關(guān)于金酒
金酒為人類一種特殊目的所釀造的烈酒。17世紀(jì)前期,荷蘭萊頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院的-西爾維斯(Sylvius)教授發(fā)現(xiàn),扁柏科常綠樹木杜松的果實(shí)具有利尿的作用,因此采用高酒精濃度的蒸餾酒將有效成分抽取提煉出來制成利尿劑,雖然這種藥的功效消失的快,但是由于美味可口,人們爭先飲用廣為流傳,并把這種藥取名為“Geniever”(法語 杜松之意)。
新起點(diǎn),新征程!
為增加本職培訓(xùn)行業(yè)更加符合當(dāng)下市場的人才需求,增加企業(yè)在新市場條件下發(fā)展的核心競爭力,新企業(yè)平臺(tái)發(fā)展的多重收益點(diǎn),客戶全新的體驗(yàn)感及優(yōu)質(zhì)服務(wù),特此百思特入駐佛山-Shaking Point。將為行業(yè)帶來全新的拓展模式,為更多喜歡酒吧的客戶帶來全新的服務(wù)體驗(yàn),為更多未來想從事本職業(yè)者或創(chuàng)業(yè)者們搭建更加完善的、全新的發(fā)展平臺(tái)!
德斯汀安葡萄酒學(xué)院課程安排一覽表
有不少學(xué)員私信小編表示想看看德斯汀安葡萄酒學(xué)院的課程安排計(jì)劃表,小編正好整理有一份課程安排表,展示出來,供學(xué)員了解!
北京逸香葡萄酒與烈酒教育講師風(fēng)采一覽
北京逸香葡萄酒與烈酒教育北京總部經(jīng)過多年積累,課程及服務(wù)的迭代更新,已形成完整的課程體系,并能提供成熟的課程服務(wù)。下面,小編將給大家介紹北京逸香葡萄酒與烈酒教育北京總部的講師資料。
CAFA葡萄酒烈酒學(xué)院廣東分校學(xué)員風(fēng)采一覽
CAFA葡萄酒烈酒學(xué)院廣東分校的學(xué)員風(fēng)采怎么樣呢?小編這就分享相關(guān)學(xué)員風(fēng)采的資料,供大家了解!
廣州哪里有侍酒師考證培訓(xùn)學(xué)校?學(xué)習(xí)費(fèi)用多少錢?
最近就有許多同學(xué)找到小編說想找一個(gè)廣州海珠區(qū)的侍酒師考證培訓(xùn)學(xué)校,以及了解一下報(bào)名的費(fèi)用多少錢,想看看小編有沒有好的推薦。