導讀：前段是有網友過來問小編關于廣州學西點哪家好的問題，于是小編本著為人民服務的態度就給他推薦了一家叫廣州美味學院的相關課程，下面小編就給大家講講詳細內容，希望能夠幫到大家。

關于課程

學習內容：

第 一周：花邊、裙帶花邊、學習直胚、直胚練習、網紅女皇皇冠蛋、加高圓形直胚、圓形練習、加高滴落蛋糕、心形胚、玫瑰心形蛋糕、錐形胚、芭比裙子娃娃蛋糕。

第二周：獨角獸頭角、巧克力配件、人魚尾巴、巧克力配件、網紅獨角獸蛋糕、玫瑰花、康乃馨、牡丹花、異形形胚練習、卡通跑車蛋糕。

第三周：豆沙裱花、微景觀多肉盆栽、立體造型花卉、半立體延組合杯子蛋糕、花環整款花卉搭配、整款的構圖與搭配。

第四周：韓式奶油霜制作、韓國簡約風、韓式裱花、韓裱杯子蛋糕花式、韓式裱花練習、韓式裱花考核。

第五周：、海綿蛋糕底、海綿蛋糕底、瑞士卷、古早蛋糕、日式輕乳酪蛋糕、珍尼奶油曲奇、冰箱棋格曲奇、蛋黃酥、果脯杏仁磅蛋糕。

第六周：便當蛋糕、紫薯抱抱卷、豆乳盒子、抹茶蜜豆毛巾卷、芒果千層。

第七周：面團成型練習、檸檬菠蘿包、多谷物軟歐、芋香面包、綿綿吐司、布里歐、紅酒小赤豆。

第八周：歐培拉、雪頂法式蒙布朗、馬卡龍、修女泡芙、香草巴戈利亞、可麗露。

教學優勢：

1.全國連鎖品牌

全國著 名連鎖品牌，21個城市設立了分校，全國規模最 大，特色美食培訓機構。

2.31年辦學經驗

學院秉承31年教學成果，引領了行業的快速發展，輸送數十萬餐飲行業從業者。

3.教學研發中心

設立了特色美食研發中心，洞察全球餐飲發展趨勢，握市場潮流脈搏。

4.專業和課程

獨具特色的專業和課程，引領全國新餐飲市場。

5.專家型教學團隊

一 流的專家型教學團隊，百余名頂 尖烹飪大師，全國共享。

6.先進教學模式

全國獨創，先進教學模式，搭建零基礎快速成功平臺。

7.一站式幫扶體系

一站式幫扶體系覆蓋全國，輕松實現創就業。

8.設施設備

采用專業教學設施設備，確保教學品質。

9.金融幫扶

0元入學，分期付學費。

課程師資

方東奇老師：

擅長：法點烘焙，法式甜點、品牌策劃、運營管理、成本核算。

榮譽稱號：

西式面點考評員；廣東衛視《技行天下欄目》榮獲西式面點技術能手一等獎；北京衛視《少年工匠欄目》榮獲金獎；西式面點技師；第44屆《世界糖果點心技能競賽》廣東賽區一等獎。

工作經歷：

2011年進入西點行業，在“廣東省貿易職業技術學?！睋谓處?年，期間到華南師范大學、南方醫科大學函授以及進修教育以及管理，取得結業證書，期間榮獲烘焙業界里眾多證書榮譽以及獎項；2017年10月在深圳唯愛語廚擔任課程顧問及店長；2019年5月 在深圳里永烘焙學校擔任教務系統教學組建工作；希爾頓酒店擔任西點師；圣豐索菲特擔任餅房法點主廚。

教學環境