前言：深圳金領(lǐng)卡卡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校是一所以西點(diǎn)烘焙、蛋糕制作、開店實(shí)戰(zhàn)教學(xué)為主的全能型專業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校，每年為行業(yè)不斷輸送大量優(yōu)秀的技術(shù)和管理型人才。金領(lǐng)卡卡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校采用小班制授課，一對(duì)一輔導(dǎo)的教學(xué)模式，注重培養(yǎng)學(xué)員獨(dú)立創(chuàng)作能力，課程全面適用型高。那么，學(xué)校平常是怎么開展教學(xué)工作的呢？接下來去現(xiàn)場看一看~

這是金領(lǐng)卡卡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的教學(xué)日常。中心的指導(dǎo)老師正在現(xiàn)場為學(xué)員們講解課程，并且對(duì)部分操作內(nèi)容進(jìn)行示范，目的為了讓學(xué)員能夠通過制作步驟對(duì)課程吸收理解。

中心授課老師會(huì)照顧到每一位學(xué)員的課程學(xué)習(xí)進(jìn)度，對(duì)于部分學(xué)員，授課老師會(huì)以對(duì)學(xué)員負(fù)責(zé)的教學(xué)態(tài)度，耐心并詳細(xì)地進(jìn)行指導(dǎo)，并且對(duì)于學(xué)員的每一步操作都保持關(guān)注，如果發(fā)現(xiàn)操作手法有誤，老師會(huì)及時(shí)幫學(xué)員糾正過來。

當(dāng)確認(rèn)所有學(xué)員對(duì)相關(guān)知識(shí)都有一定理解和掌握的時(shí)候，老師會(huì)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容安排學(xué)員現(xiàn)場即時(shí)進(jìn)行實(shí)際操作，讓學(xué)員在根據(jù)課程內(nèi)容制作時(shí)可以適當(dāng)發(fā)揮創(chuàng)意，制作出屬于自己風(fēng)格的作品。

當(dāng)學(xué)員把作品制作完成之后，老師會(huì)根據(jù)作品進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，學(xué)員把技術(shù)熟練掌握，證明具備了一名專業(yè)西點(diǎn)制作人員的技能制作水平，可以從事相關(guān)工作職務(wù)。