唐弋

主講課程：

公共營養(yǎng)師

個人履歷：

南方醫(yī)科大學(xué)教授

教學(xué)督導(dǎo)組專家

廣東省公共營養(yǎng)師教材副主編

廣東省人力資源和社會**廳職業(yè)技能鑒定公共營養(yǎng)師專家租專家

吳蘭笛

主講課程：

公共營養(yǎng)師

個人履歷：

廣東省專業(yè)技術(shù)高級職稱評定委員會專家，

廣東省醫(yī)療事故鑒定委員會專家，

廣東省醫(yī)院管理委員會護理管理分會理事，

廣州市護理學(xué)會廣州分會常務(wù)理事，

廣州市抗癌協(xié)會癌癥康復(fù)專業(yè)委員會委員，

《現(xiàn)代臨床護理》、《廣東護理》、《現(xiàn)代護理》、《中華醫(yī)學(xué)會全科雜志》等編委，

廣東省醫(yī)療衛(wèi)生專家?guī)斐蓡T，

廣州市社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)工作指導(dǎo)委員會專家組成員等。

鄒宇航

主講課程：

公共營養(yǎng)師

個人履歷：

廣州市旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)校一級教師，任教西式烹調(diào)、營養(yǎng)配膳、日韓料理，西餐技師、西點高級技師、高級營養(yǎng)配膳員。

西式烹調(diào)國家級評委、西式面點考評員、公共營養(yǎng)師考評員。

曾擔(dān)任第十一屆全國焙烤職業(yè)技能競賽廣東賽區(qū)選拔賽、2010年全國餐飲烘焙業(yè)創(chuàng)藝大賽評委、中國（廣州）金豬烹飪大賽評委。

黃杰

主講課程：

公共營養(yǎng)師

個人履歷：

廣東省護理專家、公共營養(yǎng)專家。原廣州醫(yī)學(xué)院社區(qū)教研室副主任，現(xiàn)任國家二級公共營養(yǎng)技師及公共營養(yǎng)師評委。從事臨床醫(yī)療工作42年，對中醫(yī)飲食養(yǎng)生頗有研究，并經(jīng)常受邀廣東省內(nèi)及香港地區(qū)對醫(yī)護人員進行專業(yè)培訓(xùn)。