【培訓(xùn)內(nèi)容】

1、裱花基礎(chǔ):鮮奶油打發(fā)(鮮奶油濕性打發(fā)，中性打發(fā)，干性打發(fā))掌握鮮奶油的三種打發(fā)技巧，對鮮奶油的保存溫度打發(fā)溫度，使用溫度，鮮奶油的保存方式及保存時間。

2、花邊訓(xùn)練：學(xué)習(xí)常用的蛋糕裱花花邊技法。掌握對花邊的擠，抖，繞，吊四種重要手法。基本擠邊，擠邊 的演變之左右擠，繞變，繞變的演變，抖邊，長短抖邊，拉邊，拉邊之正拉弧，拉邊之反拉弧，編的手法，編的演變，吊邊等。

【課程詳情】

課時:30-60天

教學(xué)目的:30天快速掌握行業(yè)核心技術(shù)！

學(xué)習(xí)**:一期不會第二期免費(fèi)學(xué)習(xí)，學(xué)會為止。

【培訓(xùn)環(huán)境】

【授課方式】

線下全天授課

【教學(xué)現(xiàn)場】

【培訓(xùn)優(yōu)勢】

1、蛋糕烘焙西點專業(yè)培訓(xùn)

2、烘焙行業(yè)創(chuàng)業(yè)，職業(yè)，愛好人群。

3、零基礎(chǔ)教學(xué)，一期不會第二期免收學(xué)費(fèi)，學(xué)會為止。開店全程指導(dǎo)

4、同行業(yè)實戰(zhàn)訓(xùn)練，30天快速掌握行業(yè)核心技術(shù)！

5、專業(yè)老師均來自品牌蛋糕烘焙店，技術(shù)經(jīng)驗豐富。

6、教學(xué)環(huán)境優(yōu)越，周圍商場，超市，住宿餐飲方便便捷。

【教學(xué)作品】

【機(jī)構(gòu)師資】

學(xué)校師資力量雄厚，專業(yè)老師十五年蛋糕烘焙行業(yè)實戰(zhàn)經(jīng)驗以及任教資格。

【教學(xué)特色】

零基礎(chǔ)教學(xué)，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止

使用教材:99%實操課程，真材實料學(xué)習(xí)。

【教材特點】

主流產(chǎn)品，網(wǎng)紅產(chǎn)品所有材料實操學(xué)習(xí)。

【師資簡介】

李興忠老師

教學(xué)經(jīng)驗:行業(yè)十五年以上經(jīng)驗，教學(xué)經(jīng)驗豐富，職業(yè)培訓(xùn)，創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。

學(xué)心得:讓每一位學(xué)員學(xué)有所成，快速掌握行業(yè)核心技術(shù)！！

【機(jī)構(gòu)概況】

蘭州天盛億烘焙培訓(xùn)學(xué)院成立于2014年12月25日，集職業(yè)培訓(xùn)，行業(yè)精英培訓(xùn)，開店指導(dǎo)，產(chǎn)品研發(fā)，產(chǎn)品供貨，原料供應(yīng)于一體。以傳授專業(yè)技術(shù)，餅店實戰(zhàn)經(jīng)驗，讓每一位學(xué)員都滿意為宗旨。專業(yè)團(tuán)隊熱情歡迎前來學(xué)習(xí)的每一位學(xué)員 ，我們以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和專業(yè)實戰(zhàn)技術(shù)服務(wù)好每一位學(xué)員!!

學(xué)校自成立以來，培訓(xùn)了一大批行業(yè)精英，使每一位學(xué)員學(xué)有所成，學(xué)有所用。在業(yè)界有著較高的信譽(yù)和口碑!學(xué)校教學(xué)方式靈活，獨(dú)樹一幟，學(xué)員學(xué)習(xí)氣氛活躍。

【學(xué)員風(fēng)采】