【培訓內容】
烤雞腿、烤雞翅、烤牛肉、烤五花肉、烤雞雜、烤茄子、烤玉米、烤韭菜、烤大紅椒、烤基圍蝦、烤生蠔、烤秋刀魚、烤扇貝等30多個品種
【培訓內容】
理論學習:
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
示范講解:
1、專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技 巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1、跟師傅一起挑選食材,食材處理、初加工。
2、師傅操作講解一次,學員旁觀做筆記。
3、學員親手操作練習,老師旁邊檢查指導。
4、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
5、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
培訓時間:
隨到隨學,老師一對一授課,不限制學習時間,,學會為止。一般6天左右,視個人情況而定。
特別優惠:
1、指導招牌設計。
2、免費技術升級。
【師資介紹】
江老師:石磨手工米粉大師,目前全國80%以上有名氣的自營或加盟類型的手工米粉店都依托江老師的技術!學員遍布國內各省以及美國、泰國、澳大利亞、緬甸、老撾、新加坡、德國等地!
馬師傅:陜西人,德園包點傳承人,專業致力于面點類教學已20年有余!擅長包點、餅類、陜西五彩涼皮、陜西肉夾饃、油潑扯面、手工面等面食類教學!
【學校環境】
【學校簡介】
長沙蒸才食學小吃培訓學校是一家專業為餐飲創業者提供技術培訓、開店指導、后期經營發展等全方位服務的綜合性餐飲發展企業。長沙蒸才食學餐飲課程培訓:一次性收費,一對一量化教學,免學習原料費、免加盟費,100 %傳授技術,100 %真材實料,老師手把手教學,學員全程親自動手操作,確保讓您真正學到技術。
公司自成立以來始終秉承誠信、創新、專業、務實的經營理念,堅持以幫助學員創業成功為宗旨,致力于讓所有餐飲創業的朋友們:低成本投入、低風險經營、高利潤回報,實現自己做老板的夢想。