【課程內容】

1.戚風蛋糕類

戚風蛋糕          香蔥肉松卷       藍莓椰絲卷       巧克力甜筒

白雪蛋糕          檸檬迷你卷       酸奶戚風          鮮奶肉松派

朗姆葡萄卷       彩虹蛋糕          瑞士卷            香妃卷

牛奶天使蛋糕

2.海綿蛋糕類

無水蛋糕         清水小蛋糕       虎皮蛋糕卷        千葉紋蛋糕

大理石蛋糕      奶夾心派          娃娃の臉           海綿蛋糕

巧克力蛋糕      抹茶蜜豆馬芬蛋糕

3.重油蛋糕類

哈雷蛋糕         妙芙蛋糕         紅棗蛋糕

千層蛋糕         水蒸蛋糕         天使蜜豆蛋糕

條理面包類

4.椰蓉面包          肉松面包            肉松面包卷          全麥面包

奶香黃油卷       奶油螺旋面包       披薩面包             喜餅

老回味面包       花式牛奶面包        漢堡胚              培根芝士

藍莓香酥排       燕麥面包             毛毛蟲面包          豆沙圈

雜糧面包          藍莓墨西哥          芝士條               草莓派對

香酥粒面包       牛奶小排包          微波卷              乳酪培根面包

炸花式面包       芝士火腿面包        白袍蜜豆包         培根面包

熱狗洋蔥面包    玉米沙拉面包       玉米火腿辮子包      法式腸仔

奶油夾心面包     芝士肉松面包       甜甜圈              加州葡萄餐包

【作品展示】 

【課程優勢】

送 實做原材料

送 工作服

【教學師資】

烘焙教師：劉老師

從事西點行業10多年，有著大型酒店以及餅店實踐經驗，專業從事傳統及流行蛋糕的制作、研究。

曾多次參加省、市級舉辦的蛋糕、裱花大賽，取得優異成績。
參加青島市舉辦的面點大賽并獲得優異成績。

【教學現場】

【學校優勢】

優勢一、專業的培訓學校

優勢二、產品高中低檔都有

優勢三、強大的師資力量

優勢四、小班開課隨到隨學

優勢五、親自動手實踐為主

優勢六、簽訂合同

優勢六、個性化的素質培訓

優勢七、學校人性化的管理

優勢八、安置工作

優勢九、幫助開店

優勢十、學員免費進修學習

【學校環境】

【學校介紹】

青島市市北區品尚職業培訓學校是一所綜合類餐飲培訓學校，是經青島市人力資源和社會**局批準的專業教育機構。學校坐落于青島市繁華區域，這里環境幽雅，交通方便，設施齊全，教學管理嚴格。建校以來，為社會培養了大批專業人才，倍受用人單位和學生的好評，得到社會的認可。

學校現開設蛋糕西點、糕點烘焙、西餐料理、日韓料理、咖啡、飲料、中餐等專業。自創建以來，一直秉承“以質量求生存，以口碑求發展”認認真真辦學的宗旨，以“服務學員”為根本，以“強大的師資”為核心，以“專業化、針對性教學”為特色，針對不同群體，從零基礎開始，“根據不同層次、年齡”、“不同條件”的學員，采用“手把手、示范、引導”等方法進行教學，穩扎穩打，嚴格考核，重在務實，誠信為本。

我校開設全日制課程和業余教學課程，循環授課，隨到隨學，**學員學會為止。現配有專門的糕點烘焙、裱花教室，西餐料理、中餐教室，咖啡、飲料教室及多媒體教室，教學設備齊全。學校在注重技能培訓的同時，培養學員的興趣和創造能力，旨在使學員掌握扎實的操作技能和理論知識。學校與多家食品企業建立長期合作關系，學員畢業后可免費推薦就業單位并為創業學員提供各項幫助指導。

教學的根本是質量，質量的**是教師，本校擁有一支成熟的教師團隊，具有多年教學經驗和先進的教學理念，曾多次參加省、市級舉辦的技能大賽，并取得優異成績。他們技術精、能力強，愛崗敬業、認真負責，深受學員的歡迎。

我們有優越的辦學條件和教學環境，有規范的教學管理和一支的教師團隊，秉承“以質量求生存，以口碑求發展”的辦學宗旨，努力打造青島市的技能培訓機構。我校全體成員將和學員們一起努力，為品牌名校而奮斗。