【行業前景】

西點師行業，女性就業占有明顯優勢。西點教室里70%都是女生。越來越多的女性選擇學習西點這個行業，從事西點制作的工作。目前，西點行業在中國還是新興行業，但它以平均每年10%的速度迅速崛起，行業發展前景更廣闊。西點行業中具有技師職稱的烘焙師，年薪達10萬元以上，普通技師的年薪也在6萬元左右，因而無論在星級酒店還是在連鎖超市，西點師的個人發展空間都十分可觀。

【課程特色】

小班化教學，人人都有足夠的實操空間,能做好每一個西點，提升烘焙技巧

【課程內容】

馬卡龍

蛋黃酥

手工餅干

紅絲絨

提拉米蘇

酸奶芝士

手工巧克力

重芝士

【培訓費用】

3600.0元（費用包含場地、設備、師資及原材料費用，食宿需自理。學習期間不另收其他任何費用。）

【技術指導】

開店者如有需求，學院有專業的技術團隊（選址考察，營銷策劃，技術指導，管理方案等）為學員建議指導。此費用再議

【作品展示】

【教學優勢】

1.〖集約服務〗 以很低的投入獲得“培訓咖啡制作－選址裝修咨詢－店面管理規范－持續經營分析－網絡營銷推廣”一條龍專業開店聯盟服務；

2.〖品牌共享〗 共享詩夏精品咖啡商標設計、經營模式、技術配方等使用權；

3.〖產品共享〗 共享專業研發的特色產品、餐點以及咖啡周邊產品的銷售權；

4.〖個性發揮〗 在品牌形象基本統一前提下，店面裝修可自主和個性化設計；

5.〖營銷服務〗 聯盟提供專業市場營銷策劃、落地執行方案指導和團隊協助運營；

6.〖管理交流〗 參與定期舉行的店長研討會、聯誼會、經驗交流會，提升管理水平；

【公司簡介】

杭州咖啡夢想學院坐落于風景秀麗的西湖湖畔一座法式小洋樓內，成立于2013年，目前已教授來自全國各地的咖啡造夢者和愛好者400多名，深愛好評。同名新浪微博已累積關注粉絲4700多名。希望通過好學校平臺展示和推廣，進一步擴大影響力，為了更多的夢想者圓夢助力。

由原杭州市咖啡西餐行業協會連續三屆秘書長，人社部咖啡師職業考試題庫專家，浙江省大學生創業導師，新浪微博認證大V樓波音2013年在西湖畔創立的咖啡專業培訓機構。