【美食介紹】
布丁奶茶是由奶粉、紅茶等主要材料做成的一道飲品奶茶原為中國北方游牧民族的日常飲品,至今少已有千年歷史。自元朝起傳遍世界各地,目前在大中華地區,中亞,印度,阿拉伯,英國,馬來西亞,新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。蒙古高原和中亞地區的奶茶千百年來從未改變,至今仍然是日常飲用及待客的必備飲料。其他地區則有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入瑪薩拉的特殊香料聞名;發源于香港的絲襪奶茶和發源于臺灣的珍珠奶茶也獨具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養,是家常美食之一,風行世界。
【教學目標】
做出美味可口的奶茶
【適合人群】
對飲品制作有興趣的人員
【課程內容】
1、布丁奶茶原料的特點及作用;
2、技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等;
3、布丁奶茶口味的調制技術;
4、常見品種口味的制作、保管、保鮮技術;
【學員作品】
【學校簡介】
杭州奇勝教育咨詢有限公司下屬飄飄香小吃培訓中心圍繞小吃培訓、餐飲連鎖經營、加盟直營渠道建設三大核心業務不斷擴大投資規模,深入推進、自主創新、發展壯大。是一家餐飲項目培訓、餐飲咨詢與餐飲業務策劃服務,為一體的綜合性餐飲業服務性培訓機構 ,以創業為導向并以提供優質的特色小吃技能培訓機構。
【教學環境】
【辦學優勢】
“做中國負責任的餐飲運營服務商”是為之奮斗拼搏的永恒責任,所有服務團隊通過我們專業專注的服務,幫助每一位致力于餐飲創業的人創業成功。以客戶為中心、幫助客戶成功、為客戶創造價值、切實為客戶、為企業品牌負責 任,在每一個崗位上保持行業的先進性。我們在秉承“做企業”的同時,把“培養員工”當成永恒的追求。不斷地為員工提供的就業機會和的就業能力;
【教學理念】
一直致力于以培養“匯集天下名吃,培養創業精英”的為己任,秉承“專業、誠信、務實、創新”的經營理念,專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣。
【師生風采】
100%滿意度
蘇州飄飄香小吃培訓學校
綜合
環境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0