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當前位置 : 好學校 成都燒臘 成都永香興小吃培訓學校 課程正文
成都永香興小吃培訓學校
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成都永香興小吃培訓學校
已獲好學校V2信譽等級認證
信譽值
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【項目簡介】
冒菜是成都的漢族傳統名小吃，與麻辣燙略微不同，“冒”字在這里是動詞。準備一鍋麻辣鮮香的湯汁，把菜用一個
竹勺裝好，一般一勺就是一份。在鍋里煮熟，然后盛到碗里，順便再舀一勺湯汁，加入老板調制的各種調料。冒菜原
料不限，和串串香、火鍋類似，什么都可以冒，什么都可上桌。冒菜是具有四川特色的快餐。
【培訓費用】
冒菜全套技術一次性收費，全部動手操作，學習時間不限，學會為止。
【培訓內容】
1、材料的選用；
2、香辣紅油制做及保管技術；
3、高湯的熬制及保管技術；
4、底料炒制及保管技術；
5、碼味調味技術。
【學習品種】
清湯素冒菜、紅湯素冒菜、雞肉冒菜、牛肉冒菜、鴨腸冒菜、毛肚冒菜、火腿冒菜、午餐肉冒菜、血旺冒菜、冒火鍋
粉條等菜品。
【學習時間】
時間不限，學會為止，一般5-7天可以學會
【培訓時間】
早上9點到下午5點
【學習吃住】
學習期間免費提供中餐、晚餐
【學習方式】
全部自己動手操作，師傅手把手教學
【關于學校】
永香興餐飲管理有限公司的宗旨：弘揚正宗四川小吃技術，培養一批技術出眾的小吃行業老板，使更多的人走上致富
的道路。成都永香興餐飲管理有限公司本著誠信、務實、創新的企業精神，自成立以來，深受社會和學員好評。曾獲
相關單位多項榮譽稱號。自開辦培訓以來，四川電視臺欄目組多次來我公司采訪報道。成都永香興餐飲管理有限公司
是成都地區規模大，學員親自動手操作時間多，實力強，學員滿意度高的餐飲技術培訓公司。
【學校環境】
學校環境①
學校環境②
學校環境③
【學校優勢】
1、贈送購買廚具清單，選址，裝修布局，開業，經營方面資料；
2、學員回去遇到買不到或質量不好的材料，公司免費幫學員發貨；
3、學員后期免費技術升級，也可回公司免費再學習；
4、3年內對學員開店免費跟蹤服務，解決學員后顧之憂。
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