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當前位置 : 好學校 泉州廚師 福建華南職業培訓學校 課程正文
福建華南職業培訓學校
認證等級
福建華南職業培訓學校
已獲好學校V2信譽等級認證
信譽值
與好學校簽訂讀書保障協議：
課程詳情
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【學校簡介】
福建省華南職業培訓學校－－省廳直屬，4A級示范校，海峽兩岸職業教育交流基地，隸屬于華南教育系統，是經勞動教育部門批準成立的大型職業技能教育基地。致力于打造“職業教育領軍品牌”、 “具有公信力職業教育品牌”，培養稀缺型實用人才。
“德才兼備，海納百川，銳意進取，追求卓越”，作為本校的校訓，充分詮釋著本校管理團隊扎實負責的辦學理念和不甘人后的進取精神。在強化技能教育的同時，注重德育教育，不斷增強學生的職業道德意識。在督促學生完善自我的同時，不拘一格，把學生培養成修養和學養兼具的人才。
【學習內容】
1、烹飪理論：烹飪基礎知識、基本烹飪技法、營養與配餐、裝盤工藝等。
2、基本技能：刀工、鍋功、煎、炒、炸、蒸、燒等。
3、熱菜：家常菜、家庭聚會菜、煲湯等。
4、冷菜：開胃菜。
【職業規劃】
提高自身美食修養與烹飪技術，能獨立設計，安排烹制各類家庭聚會菜品。
【就業推薦】
學校提供就業信息
【頒發證書】
本?！督Y業證》
省廳《上崗證》
【學制】
1個月
【學員實操】
【校區環境】
【教學優勢】
一、校區布局 快捷便利
本校充分考慮“學習便利、生活便利、交通便利”等因素，省內三地五校連鎖辦學，校區選址均位于市區內繁華地段：泉州校區依偎清源山，比鄰開元寺，占盡天時地利；泉州校區地處西子湖畔，拂沐吳山雄風，歷史人文厚重。
二、名師團隊 行業
雄厚的師資力量，是我校的傳統優勢，也是我校一張亮麗的名片。
三、實踐課堂 優質高效
我校教學上重點培養學生實踐動手能力和社會適應能力。在學習專業技能的過程中，老師現場示范、學生親自動手操作的時間達90%，“實戰性”課堂開創了職業教育的新模式，從根本上**了優質高效的教學質量。
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