【利潤分析】

鐵板豆腐店一般開在小區，商場，超市，步行街，小吃街等人流量集中的地方，一般一份18塊錢左右，每天可賣120份，日銷售額：18×120=2160元；月銷售額：2160元×30天=64800元；扣除每月的所有成本開銷25000元，月純利潤：64800元-25000元=39800元；年純利潤：39800元×12月=47.76萬元；可以完全**，多半年可全部回本，鐵板豆腐利用鐵板豆腐機器制作簡單快捷，用料成本低廉，利潤高，回報快，是賺錢開店好項目！

【鐵板豆腐簡介】

原自日本的鐵板豆腐近年才傳播到內地，在傳入內地之前在韓國、東南亞以及中國臺灣地區早以火爆了數十年，鐵板豆腐是一道很好的休閑式小吃，近年經過深圳華夏小吃培訓中心的不斷改進、創新，味道適應了國人的口味，使鐵板豆腐已經傳遍了祖國的大江南北。現如今在大大小小的步行街上總少不了它的身影。

【培訓時間】

1、做鐵板豆腐所需原料的選擇及技巧；

2、豆腐加工制作全流程與技巧實操；

3、各種配料的處理方法與技巧實操；

4、鐵板豆腐秘制配方實操與練習；

5、所需幾十種香料的識別配料配方；

6、所需的工具與設備器具采購途徑和要求；

7、老師指導學員親自動手操作及作品點評、結業；

8、后期電話輔導，開店疑難問題解決。

【培訓時間】

上午9:00至下午18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學或每個禮拜六禮拜天學習），學習時間一般為2-4天左右，每個人的接受能力不一樣，視個人學習能力而定，、學會為止。

【培訓對象】

本項目適合打工一族、畢業學生，待業在家有創業意愿的人群。不論你有經驗還是0基礎，創富餐飲將手把手教會你正宗的鐵板豆腐技術，不管是學來創業還是給家人吃，都是不錯的選擇

【培訓流程】

1、先簽約，后發給學員配方及操作過程的詳細資料文件，師傅手把手一對一教學，即簽即學；
2、師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學（將核心技術授予學員）；
3、學員親手實際操作一一整個項目從原材料開始到成品，師傅監督、成品點評。

【食宿安排】

本培訓中心針對路途遙遠的學員提供免費住宿，學員在學習期間學什么吃什么。

【作品展示】

【關于我們】

華南小吃培訓中心是一所集全國特色小吃的培訓機構，是深圳小吃培訓比較好的選擇，特色小吃有百十余品種，任您選擇，**：隨到隨學，學會獨立操作為止，師傅手把手操作，付清學費后，中間不收取任何費用，為校本創業人士打造一個全新的平臺，給更多失業人員、打工族、想創業人員提供一個施展抱負的機會。
華南小吃培訓中心是廣東省知名度很高的特色小吃培訓中心，自2006年成立以來，先后培訓數萬人成功創業，全國各地都有我們的學員，2008年被深圳勞動局設為深圳市勞動局定點培訓中心。

【后期服務指導】

1、本培訓中心對學員后期全部免費跟蹤服務，終身免費享受技術升級；
2、免費提供所需采購設備及原料的供應市場，學員畢業后遇到技術問題可以隨時打電話咨詢。