【美食簡介】
長沙臭豆腐是湖南長沙傳統的特色名吃,長沙當地人又稱臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鮮而香辣。 焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細嗅濃香誘人。
(臭豆腐美食)
【培訓內容】
1.豆腐的制作技術和工藝、
2.臭豆腐各種味型醬汁的調制、
3.臭豆腐的炸制技術、
4.臭豆腐配料的制作
【培訓方式】
由專業師傅手把手一對一教學,學員親自動手操作,學員必須認真對待才能快速掌握技術要領,所謂功夫不負有心人。只要將基本功練習好,就能夠很快掌握炒飯炒粉的技術。隨到隨學,學會為止。
【培訓時間】
上午8:30-18:00為正常上班時間學員可學習,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如:每天上午學或者每個禮拜六禮拜天來學習都可以的),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。
【學員風采】
【關于我們】
南昌食頂香餐飲管理有限公司是一家專業小吃美食培訓中心,我的技術可能不是您的選擇,但我堅信這是您一次正確并且改變人生的選擇,如您想一夜暴富或者想不勞而獲,那么您千萬不要來了解,很顯然我的項目不是您要找的,如果您愿付出努力,務實創業,誠信經營并且您有耐心有恒心,我相信你一定能成功. 食頂香小吃培訓中心把豐富的飲食經驗和的技術 以及全套配方傳授,培養并協助有志創業者成為新老板,自己掌握自己的命運,成功創業致富。
食頂香**:
一:學員學習前請先實地考察,參觀;
二:學習期間吃住免費;
三:不收學費以外的任何一分錢(配方資料費,練習材料費等任何名目的費用);
四:確保一對一教學,確保學員親手操作,掌握核心技術.
【項目優勢】
小吃臭豆腐以“聞起來臭,吃起來香”出名,其外酥內嫩的口感更是吸引了很多市民。作為小吃,臭豆腐的價格雖然不高,但是利潤卻是驚人。
在南昌做了4年臭豆腐的李先生告訴小編,1塊臭豆腐的成本才幾分錢,到了攤位上炸出來之后價格就能翻10多倍,在旅游旺季甚至能賣到1元錢1塊,他和妻子在南昌賣臭豆腐,每年能賺20多萬元。