學校介紹：

廣州市代宗餐飲企業管理有限公司（簡稱代宗小吃培訓學校）代宗管理大廈，位于大觀路黃金地段，黃村地鐵口旁邊，以及十幾條公交線路，穿梭往來，交通便利。周邊有農工商學院、奧體中心、航天奇觀，整棟辦公大廈寬敞明亮，配套設備一應俱全，是同行業規模大、教學辦公條件好的學校。集餐飲技術培訓、特色小吃、風味小吃、名小吃培訓,立足廣州,面向全國小吃培訓。

學習內容：

武大郎燒餅、芝麻白糖酥餅、豬肉餡餅、白菜餡餅、韭菜餡餅、酸菜餡餅、豆沙餡餅、蓮蓉餡餅、花生酥餅、豆沙酥餅、蓮蓉酥餅。

贈送：豆漿、油條全套技術。

實操練習：

1、老面發酵技術，面團制作技術。

2、肉餡的搭配及鮮香味的調制。

3、餅制技術。

4、烙餅要領制作技術。

5、各種餡料制作技術。

教學時間：

隨到隨學，學會為止，學習方式理論與實踐相結合，以實踐操作為主，手把手傳授技術，指導開店，成本控制，價格定位等。

是每天 9:00--17：00，節假日不休息。我們周一到周日都是正常上班的，歡迎您隨時安排時間來考察了解

教學情景：

學習費用：

新春創業季，特大優惠9.5折（包含學習材料費、資料費、技術轉讓費）中途不增收任何費用。

優惠活動：

新春創業季，代宗幫扶新老學員，隆重推出：僅3299元便可任意挑選三個2000元以內的項目，單項9.5折，兩項8折優惠。

培訓流程：

1、報名簽訂正式合同，老師一對一手把手教學所有品種，學員全程實際操作，不限時間學會為止。

2、學習期間中途不增收任何費用，并**畢業以后，學員隨時可以申請回來免費復習且三年內免費技術同步升級。

3、畢業時提供原材料和機器采購地址，如果您需要學校可以幫忙代買，送到家門口方便快捷。

4、由經驗的老師免費傳授店面選址評估，店鋪裝修設計，經營產品的價格定位原材料搭配，倉庫，存貨，預制作方法，保存保鮮方法，店面的制作流程，對客人的介紹，上菜，包裝等全套經營管理方法等方方面面的知識。

協助開店具體流程：

步：咨詢了解，深入溝通，確認合作。

第二步：店鋪裝修，購買設備與原材料。

第三步：師傅上門帶店，設備布局調試，市場考察，產品定位。

第四步：技術培訓，開業運營，后續服務。