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當前位置 : 好學校 成都燒臘 成都本世餐飲培訓學校 課程正文
成都本世餐飲培訓學校
認證等級
成都本世餐飲培訓學校
已獲好學校V2信譽等級認證
信譽值
與好學校簽訂讀書保障協議：
課程詳情
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報讀課程額外再返現
【課程優勢】
從基礎到成品，會學會為止。不限制時間，三年內免費技術升級《學習期間提供午飯》提供住宿20元一晚上一人
【核心技術傳授】
北京烤鴨配方資料，北京烤鴨香料配方資料，北京烤鴨皮水配方資料、北京烤鴨醬汁配方資料、等傳授核心全套技術配方、學會自己獨立開店、技術更升免費學習
【培訓內容】
選鴨子、處理、腌料、皮水制作，醬汁制作，面皮制作，風干控制，烤鴨時間火候控制，搭配銷售價格等 食材保存，成本控制等技術。
【學習時間】
隨到隨學，不限學時
【收費方式】
一次收費，中途不以任何理由收取費用
【師資】
趙庭文
現任職位：
中餐廚師擅長項目特色鹵味、海鮮燜飯個
人座右銘：英雄就是對任何事都有全力以赴，自始至終，心無旁騖的人
基本介紹：
中餐廚房培訓部主管
中餐廚房部資深培訓導師
開店創業導師
研發部研發師
擅長鹵味、涼菜等特色美食制作，參與海鮮燜飯這一市場爆款美食的研發與教學，洞察市場發展，深究過餐飲的發展方向及消費需求的變化，對店面選址、市場定位有深刻的研究，任職期間曾參與市場火爆產品的研發，比如海鮮燜飯，目前在市場上非常受歡迎，其教學也深得學員的喜歡。
導師作品：
火鍋
黃山菜飯
【學員作品】
【機構簡介】
成都本世餐飲管理有限公司（“本世餐飲”）是一家小吃研究與技術開發、餐飲項目聯盟、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發展餐飲創業企業，本世餐飲所有小吃創業項目，既可固定開店，又可流動經營，四季經營，是小本創業投資者真誠的投資伙伴。
本世餐飲以倡導”傳統與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承” 誠信、創新、專業、務實”的經營理念，致力于傳統特色小吃、地方名優小吃、甜點飲品、咖啡調酒、歐美特色餐飲、西餐西點、東南亞特色飲食等技 術及文化開發和研究，目前開發的項目在市場廣為運用已達500余種。
【機構環境】
【機構榮譽】
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