【課程介紹】

"私人訂制”的課程設置上百個教學品種,從中式烹調到西式烘焙，從熱菜到冷菜，從雕刻糖藝到西式面點,從傳統菜到流行菜應有盡有。學生根據自己的實際情況選擇適合課程和課時，”私人訂制”課程覆蓋面廣選擇性多靈活應變,是業余愛好者的更好選擇!

【課程內容】

海南烹飪私人訂制速成培訓課程包含：海南四大名菜、面點、美味干鍋課程、風味小吃課程、火鍋類課程、涼菜類課程、鹵水系列課程、養生湯課程、鐵板系列課程等菜品制作

【課程優勢】

1、“私人訂制”的課程時間設置更加人性化每個周末的早、中、晚均可安排課程周末上課，更適合學生黨、上班族、創業族等繁忙的社會人士，既不影響工作又可以提升廚藝技能,學習更便捷

2、“私人訂制”的授課方式采取手把手輔導，授課老師均為該專業的行業精英,擁有豐富的工作經驗和多年的執教經驗。不僅能傳授學生們獨門]絕學,能夠幫助學生在短期能迅速成長,學習效率更高。

【學校簡介】

海南新東方烹飪學校坐落于美麗的國際旅游城市——海口，校園風景秀麗，錯落有致，交通便捷。學校師資力量雄厚，擁有一支以烹飪、技師、烹調師為骨干的高素質、高技術且富有激情的師資隊伍，確保了高效的教學質量。擁有現代化不銹鋼灶具爐臺、標準化教學示范廳、現代化操作大廳、互動式模擬餐廳、刀工大廳、翻鍋大廳、模擬廚房、西點教室、西餐教室、面點教室、多媒體教室等，同時建有塑膠籃球場、羽毛球場、乒乓球場等各類體育硬件設施。生活基礎設施配套完善擁有洗衣機房、WIFI全校覆蓋、24小時熱水，宿舍均裝有空調、淋浴等設備。

學校一方面注重學生的實操動手能力，著力抓好學生實訓，另一方面緊抓學生素質教育，培養復合型人才，適應用人單位的需求。對于中央決議海南全島建設自由貿易試驗區，海南新東方烹飪學校會培養并為之提供專業型烹飪精英。

“匯集天下名菜，培養廚師精英”。始于1988風錘雨煉，在探索中勇敢前行，開創烹飪教育新模式；勵精圖治，收獲了獎杯與口碑。新東方人本著“團結、務實、開拓、奉獻”的企業精神，為中華大地培養了多名品學兼優的烹飪人才，為我國餐飲業的發展、為行業推行“再就業”工程作出了巨大的貢獻。

【辦學優勢】

管理優勢

嚴格執行職業教育院校培養模式，注重學生實操能力，培養學生全面發展。高度重視安全管理，學校實行半軍事化、寄宿制、封閉式管理模式，嚴謹教學，嚴格要求，彈性培養。

教學優勢

學校實現小班化教學，每班不超過40人，老師面對面輔導學生，以實踐為主，理論為輔，滿足不同學生的學習需求，確保學生扎實掌握技能，并且畢業能夠順利拿到職業資格證書。

學校在北京、上海、深圳、廣州、杭州、南京福建等全國50多個城市設立就業辦事處,為合格畢業生提供優質可靠的就業服務跟蹤體系。

學校擁有先進的教學設備,確保學生實習一人一灶獨立操作,實習采用流程化、標準化、規范化實踐流程,模擬酒店操作流程。

【學校環境】

【就業**】

海南新東方烹飪學校一年制以上專業合格畢業生安排就業，三年制以上專業安排到大型賓館、酒店就業，可勝任大型賓館、知名酒樓等相關餐飲工作崗位。海南新東方烹飪學校打造畢業舉薦就業，為學生和用人企業搭建"雙贏"平臺，為就業提供有力后盾。

1、體系化就業網絡覆蓋

先后在北京、上海、杭州、廣州等主要大中城市設立50多個創就業指導中心，500多位創就業指導師貼心服務，就業網絡覆蓋，確保畢業學生順利就業。

2、互動式就業平臺方便快捷

組織建設“院校網站就業專題版塊”，打造互動式網上就業平臺。學生就業選擇機會多，就業范圍廣，方便快捷，真正的實現學生就業“多、快、好、省”！

3、多元化就業渠道暢通無阻

與各地的政府就業指導機構、人才市場密切聯系，打通就業渠道，及時注冊學生畢業信息，定期舉辦大型人才交流會、校園專場招聘會，學生足不出戶即可輕松就業，毫無后顧之憂。

4、訂單式校企合作畢業就業

與洲際酒店、溫德姆豪庭、綠洲大酒店等30000余家用人單位達成長期合作協議，定向培養行業緊缺的復合型烹飪人才，**畢業學生就業。

5、全國性校友協會溝通無限

新東方學子在自發設立校友協會，范圍遍及，成為“新東方人”密切聯系的紐帶，建立起學校與社會溝通的渠道。并整合各種社會資源，為新東方畢業校友牽線搭橋，幫助新東方人成就事業，回報社會

【榮譽資質】