【學校簡介】

藝德前程工匠學院是國內一座國際化西式餐飲專業工匠直營連鎖院校、為社會培養輸送西餐、西點、咖啡、調酒等縱深領域人才的西式餐飲“聯邦軍?！薄Ｓ芍醒腚娨暸_、國家旅游局、國家人社局及國家相關教育機構的中堅力量聯合扶植成立于2008年，雖獨立于任何機構，也擁有著占領優勢資源的強大聚合磁場。

中國大陸校區每年教學人數上萬人次，學員就業率99%，創業成功率高達91%，為所有藝德人提供堅實可靠的**，實現穩定可持續發展。

【教育理念】

用心、實用的設計會被留下來最終成為經典，技藝同理，這是那些走捷徑的“快時尚”無可比擬的。囊括了世界權威認證、國際全明星大廚及世界導師的藝德前程講師團隊，一直以“弘揚西式美食文化，培養技藝專修人才”為目標傳道授業解惑，研發西點、西餐、咖啡、調酒課程，并以極為嚴謹負責的關系進行不斷實踐。多年來，教學規模及培訓人次數據均居全國之首。

【學校環境】

【運營模式】

藝德前程目前在北京、上海、深圳及瑞典斯德哥爾摩均擁有直屬分校，我們堅信在“耳聽未來”的當下社會，始終有人在潛心踐行“以技藝與品德立足于世”的積極生活。學校持有前衛的經營形態，并向優秀學員們開放明確穩定的就業方向，相對于原始的人才招攬模式，藝德前程為學員美好前程的安排至此，更加契合年輕次時代人群對于事業前程的三觀標準。

【人文風格】

搭載著上世紀30年代至80年代的北歐建筑風格，在為學校營造著濃厚西式文化氣息的同時，也吸引著無數熱愛西式餐飲生活的年輕人。藝德前程的校區大部分是原木設計，這是北歐黃金年代最常見的材質和樣式，它們色澤溫暖，細節非常人性化；精細木嵌設施之間隨處可見偏工業設計的大理石金風格，北歐元祖風格的陳列搭配讓人驚喜，并有強大的包容性。咖啡室、烘焙室、調酒室、西餐室等教室和所有以相關教學為主導的設計出發點，配置的設備器具，沉淀著人文傳承的表達。

【師資力量】

黃道閱老師

校骨干拉花咖啡專業講師，高級咖啡研修師，美國ACI國際認證協會注冊講師

所教課程：拉花咖啡&3D藝術咖啡

授課風格：具有敏銳的洞察力，善于培養學員獨立思考問題及解決問題的能力！

學員心聲：愉快教學的老師！

維托 貝洛莫老師

Vito Bellomo

上海威斯汀酒店集團特邀美食顧問！

溫德姆豪廷大酒店行政總廚！

世界美食雜志特邀美食嘉賓！

Gusto 餐廳行政總廚！

藝德前程精品西餐料理感官評委之一！

【學校目標】

彼時的國際化生活還不普遍，如今西式餐飲成了向社會展示個人生活品質的時代窗口。然而不論競爭如何升級，藝德前程依舊是國家層面西餐與西點人才專業培訓的代名詞。

當西餐料理、西點烘焙、拉花咖啡、雞尾酒這些曾經的小資情調不再強調收入水平，而是順應時勢成為了一個聯通技藝與生活的結合點，藝德前程堅定的掀起了這個人口，在央視與國家機構的背景依托與深化扶植下，以配置引領著十年來業內大風向。