【學校介紹】

上海優美西點有限公司隸屬于安徽長安開元投資集團，是從事職業教育領域投資和管理的專業機構。自創建以來，長安開元集團始終堅持“創行業名校、爭國內、與國際接軌”的發展戰略，貫徹“培養技能人才，服務社會需要”的辦學宗旨，秉承“以服務為宗旨、以就業為導向”的辦學方針，在改革和創新中實現了可持續發展。目前，長安開元集團已經在全國各地開辦了多所職業教育院校，包括中西式烹飪、美容美發、形象設計、西點教育等職業技能培訓學校。辦學成果贏得了社會各界的充分肯定，多年來，公司先后被評為“全國職業培訓機構先進單位”、“全國創業之星”、“首屆中國教育行業十佳品牌金獎”、“職業教育先進單位”，并多次在全國各類烹飪、美容美發等專項賽事上斬獲殊榮，獲得了良好的社會知名度和美譽度，被譽為“華南?！薄?br>優美西點教育是一所高端全能型西點人才培訓教育機構。集中高端培訓、創就業、興趣DIY為一體、以培養全能型西點人才為目標面向全球招生，先后在上海、南寧、廣州、長沙、西安、鄭州、重慶、南昌等全國多個城市開設了多所直營院校及機構，隸屬于知名的長安開元教育投資集團。是培養中西點師和西點管理人才的國際烘焙教育基地。
企，無人則止。持續全國化擴張、不斷發展壯大的長安開元需要更多人才，誠邀社會各界能人志士加入長安開元集團，攜手共繪美好藍圖！

【學校環境】

【學校優勢】

一、終身服務（所謂匠心，就是把一件事，一個學員，當做一輩子）

1、終身新品研發共享

2、終身外教視頻教學服務

3、終身供應商共享

二、品牌優勢（有容乃大，我們的品牌，大在這里）

1.規模效應

優美西點在廣州、重慶、西安、長沙、鄭州、南昌、南寧等一二線省會城市均設立有旗艦院校。

2、優雅環境
優美西點校區均位于各大城市核心區域寫字樓，交通便利，環境優雅。映襯西點師的自由與浪漫，與專業器材相互融合，打造出專業、舒適、優雅的學習環境。

3、研發團隊
優美西點擁有包括多位外教及國內名師在內的產品研發團隊，不斷更新教學產品及技術，提供更有力的教學**。

4、原料
優美西點為學員提供全球一線品牌原料供應商的熱銷產品，在原料用材上與國際接軌。

三、提供就業服務（始于精湛技藝，成于專業服務，為學員就業全程護航）

四、提供創業分析（黃金事業，財富海洋，你要不要做一個，下海吃螃蟹的人）

五、創業支持（我們以匠心，讓你創業更放心）。

六、五大技術提升通道，一次入學，終身受益！

1、西點溯源研學游

2、大師公開課

3、潮流新品發布會

4、優美杯烘焙大賽

5、國際賽事通道

【學校榮譽】

1996年，長安開元教育集團成立，為響應技能型人才培養戰略，集團立足于職業教育領域，在中國西南地區進行戰略布局。

2000年，西點教育作為內部孵化項目，開始在集團職業教育的戰略布局中，發揮舉足輕重的作用。

2009年，獲評中華全國工商業聯合會烘焙業公會評為2009年度“中華烘焙培訓機構”。

2012年5月，第十三屆全國烘烤職業技能競賽在北京成功舉辦，西點團隊榮獲團體裱花蛋糕組“二等獎”。

2015年，“優美西點教育”品牌成立。在廣西南寧開設所全日制專業西點職業培訓院校。

同年3月，參加成都“安佳大師杯”全國烘焙大賽，榮獲大賽銅獎、佳團隊獎和佳創新獎等獎項。

同年5月，優美西點應邀參加“第十九屆中國烘焙展覽會（廣州）展會”。

同年8月，優美西點師生團隊榮獲“2015年東盟人才交流活動月高技能人才技能大賽”佳創意獎、佳團隊獎等獎項。

2016年，優美西點廣東省旗艦院校在廣州創辦。

同年，優美西點分別與法國烹飪大師Yves Bouvier（伊夫·布韋耶）先生、法國西點大師Lloyd Hamon（夏文洛）、世界Mmanuel Lecanu（愛曼紐爾·努卡努）先生簽訂人才引進合作戰略協議。成功組建優美西點外教大師團隊。

2018年度社會信賴職業教育品牌

【教學師資】

肖燕紅 Icy （Barista Coach Fake Bartender. ）

2013.7~2014.7  Coffee tree

咖啡師，負責咖啡飲品制作

2014.8~2017.8 Lucky monkey Cafe

Team Leader&Coach，負責咖啡調酒飲品制作 店鋪日常運營 員工培訓

2017.8~2018.10 I tattoo bar

店長，負責店鋪管理運營，分店開店計劃，新季飲品研發，咖啡調酒技術人員培訓，初級管理人員培訓，店鋪活動接洽規劃及執行，采購

2015世界咖啡拉花藝術大賽中國區選手

2017蘇州ABRC陌岸手沖比賽亞軍

2017 I tattoo bar 團員

2017~2018一年開創三家餐飲店鋪

7年餐飲經驗 （含餐飲品牌管理、店鋪管理營運、飲品研發、團隊技術人員培訓）

田東

面包老師，九年面包經驗

北京金鳳成祥

2010.1-2014.7 ，面包主管

攪拌，整型，烘烤。甜面，調理，丹麥，吐司，軟點，干點。

北京風物糧倉

2014.7-2016.10，面包師

主要負責攪拌，整形，烘烤工作，后場的生產安排，軟歐。

上海哈肯鋪

2016.10-2017.7面包早晚班主管

負責后場的生產，產品把控，人員安排。

昆山研圖

2017.7-2019.1  后場副廚

負責后場生產，產品把控，人員安排，前場對接的生產管理工作。