【發(fā)展歷史】

賽西維烘焙學(xué)校成立于2003年，企業(yè)歷經(jīng)十四年的不斷努力與發(fā)展，現(xiàn)旗下?lián)碛袞|莞校區(qū)、惠州校區(qū)、肇慶校區(qū)。企業(yè)于2012年建立烘焙品牌店面“西米斯”。十四年企業(yè)秉承“踏實 堅持 付出 感恩”的企業(yè)精神，致力于為烘焙行業(yè)培養(yǎng)更多技術(shù)人才。

（學(xué)校前臺）

【獲獎榮譽】

在2008年被香港國際美食促進會授予“中華烘焙美食人才培訓(xùn)基地”，2009年成為《美食導(dǎo)報?東莞飲食》理事單位，在2011年成為廣東嶺南點心研究發(fā)展中心東莞分中心，在2014年被中國烘焙工商聯(lián)合會授予“佳培訓(xùn)合作培訓(xùn)機構(gòu)”，在2016年榮獲“中國烘焙人才佳貢獻獎”。

【就業(yè)形勢】

十四年來為烘焙行業(yè)培養(yǎng)了三萬多的烘焙人才，就業(yè)率高達到百分之九十五以上，創(chuàng)業(yè)開店學(xué)員西到西藏地區(qū)，北到哈爾濱，遠的開到了美國拉斯維加斯。學(xué)校擁有多名臺灣技術(shù)顧問和多位國內(nèi)技師任教，教學(xué)中注重培養(yǎng)扎實的理論功底，以及超強的動手能力。

學(xué)校現(xiàn)開設(shè)二十多個烘焙、咖啡、西餐專業(yè)。“用心培養(yǎng)每位同學(xué)，用心演繹每款產(chǎn)品”是學(xué)校辦學(xué)宗旨，我校常年招生，熱忱歡迎各位擁有烘焙夢想的伙伴加入賽西維烘焙大家庭，為你的烘焙夢助力加油！

【學(xué)校三大優(yōu)勢】 

1、課程中95%的實際操作練習(xí)，所有練習(xí)為真實材料，讓學(xué)生畢業(yè)后即可上崗就業(yè)。

2、學(xué)校畢業(yè)后推薦就業(yè)，幫助學(xué)員順利進入蛋糕烘焙行業(yè)。

3、學(xué)校免費提供開店前各項指導(dǎo)工作，協(xié)助學(xué)員順利開店創(chuàng)業(yè)。

【師資介紹】

張紅波

賽西維烘焙學(xué)校首席講師，法式烘焙師，從事烘焙行業(yè)五年，現(xiàn)任賽西維烘焙學(xué)校惠州分校區(qū)校長。

劉振鵬

咖啡講師,有著8年的咖啡,水吧,工作經(jīng)驗，曾在上島咖啡天津,河北,杭州,陳江門店任吧臺長.惠州優(yōu)城悅客吧臺主管一職.歐堡酒吧任調(diào)酒師.

【學(xué)校教學(xué)特色】

授課方式：全日制專業(yè)一般每天上課，教師手把手面對面的教授，每天練習(xí)的原料也由學(xué)校統(tǒng)一配發(fā)，課程安排由簡到繁，全日制突出特點就是上課與練習(xí)同步進行。教師隨時進行輔導(dǎo)，因此特別適合無基礎(chǔ)的人學(xué)習(xí)。半工半讀制由于上課時間有限，因此學(xué)校安排一周六天學(xué)習(xí)時間，教師講解操作與學(xué)生練習(xí)時間不在同完成，兩天完成一個課節(jié)內(nèi)容，課時比全日制加長一半，因此適合不能脫產(chǎn)的人員參加學(xué)習(xí)。