關(guān)于我們

廣州市鴻記餐飲管理有限公司，創(chuàng)立于2004年，是一家專門從事甜品、西點烘焙、咖啡技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用、技術(shù)咨詢與培訓(xùn)、以及自主經(jīng)營下屬店鋪運營的企業(yè)，是行業(yè)內(nèi)的創(chuàng)業(yè)者和經(jīng)營者。提供高品質(zhì)的甜品培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、技術(shù)加盟（協(xié)助開店）、品質(zhì)提升、品牌策劃等服務(wù)。作為扎根南粵大地的甜品企業(yè)，鴻記定位為健康、養(yǎng)顏、時尚的甜品連鎖企業(yè)，企業(yè)的愿景是倡導(dǎo)健康飲食理念和時尚生活方式；做甜品培訓(xùn)行業(yè)的標(biāo)桿，以專業(yè)和負(fù)責(zé)到底的理念為學(xué)員提供一站式和全方位的服務(wù)；全體員工團(tuán)結(jié)奮斗，與鴻記共同成長，為顧客提供健康、美味的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)！

優(yōu)雅環(huán)境

鴻記品牌理念：至始至終 至真至純

只有真，才！鴻記甜品至始至終都是秉承著甜品世家 ‘真字決’：

在原料上，真新鮮；

在甜品出品上，真材實料，不因為甜品攪渾了而摻假欺瞞食客；

在教學(xué)上，教給每個學(xué)員真功夫；

在協(xié)助開店上，真誠協(xié)助。

‘真’，為鴻記帶來了好的口碑與品牌文化傳承發(fā)展，鴻記甜品品牌的未來，我們真心真意，邀您共鑒。

作品展示

鴻記的優(yōu)勢

1、12年直營實體店實戰(zhàn)經(jīng)營管理經(jīng)驗

鴻記旗下目前多店聯(lián)袂，并有不斷擴(kuò)展的趨勢。是中國一家擁有多家實體連鎖店以及10年以上實體店鋪經(jīng)營管理經(jīng)驗的培訓(xùn)中心。

2、強(qiáng)勁的師資力量

具備獨立研發(fā)能力，所有教學(xué)導(dǎo)師都曾經(jīng)在知名甜品或烘焙品牌任技術(shù)總監(jiān)職位，對產(chǎn)品技術(shù)及開店營運都有著很深的造詣。

3、不定期研發(fā)與推陳出新

鴻記是中國一家擁有多家連鎖店的培訓(xùn)中心。我們一直在研發(fā)不斷推出新品，**直營店面的持續(xù)營利，**學(xué)員所學(xué)的都是市面主流、具備生命力的產(chǎn)品。

4、分組式實操教學(xué)模式

全國一家真正做到分組式實操教學(xué)模式的機(jī)構(gòu)，更多的實操時間，力求做到每一位學(xué)員學(xué)好學(xué)精，提高創(chuàng)業(yè)成功率。

5、技術(shù)*學(xué)會

學(xué)習(xí)期內(nèi)學(xué)不會的學(xué)員可免學(xué)費繼續(xù)學(xué)到會為止

6、提供學(xué)員宿舍

小區(qū)環(huán)境，wifi網(wǎng)絡(luò)，專人打掃，熱水器、床上用品齊備，學(xué)員只需帶換洗的衣物即可入住。

7、原材料供應(yīng)支持

12年的行業(yè)經(jīng)驗和集中采購優(yōu)勢，為學(xué)員減去繁瑣復(fù)雜的采購?fù)緩剑瑴p低學(xué)員的采購成本，開店無憂。

8、后續(xù)技術(shù)學(xué)習(xí)支持

全國免費服務(wù)電話/官方微信公眾號/官方微博（鴻記甜品）等，畢業(yè)后的學(xué)員可隨時預(yù)約時間回校免學(xué)費繼續(xù)深化學(xué)習(xí)。