公司簡介

長沙市宏富餐飲管理有限公司旗下宏富特色小吃培訓基地，位于星火名城湖南省會—長沙，是專業從事面點、夜宵、傳統小吃、風味小吃、地方特色小吃的培訓研究機構。

基地擁有強大的研發和培訓團隊，在特色小吃方面有著正宗獨特的技術，囊括南北風味，讓全國各地的學員真正學到自己想要學的技術。針對未從事過小吃飲食的創業者，基地能提供技術、禮儀、銷售立體培訓，從入門到精通，還有各種小吃實體店供學員實習，在短的時間培訓專業小吃師傅，**培訓后能夠輕松開店，或擇薪就業。一次培訓后，公司與您建立長期友好合作關系，共享優質資源，共贏發展，讓創業從零風險開始！

店面實拍圖

教學優勢

基地交通便利，環境舒適，設備齊全，學費低廉，老師一對一教學，理論實踐融為一體，隨到隨學，，做到速成而不“濫造”，實行一次交費學習，三年內技術免費服務和升級，中間不收任何費用。在學習期間公司還將免費提供學習食材、免費提供學習資料、免費提供中餐。

經營理念

基地秉持“用心服務，客戶至上”的服務宗旨與“以質量求生存，以誠信求發展”的經營理念。力求與創業者共同發展，打造特色小吃培訓品牌。學包子粉面技術來長沙宏富小吃培訓基地，技術正宗！由特級面點大師，基地首席講師陽武科老師親自任教。

師資介紹

陽武科老師：湖南人，從事白案面點十五年，1998—2001年在深圳湘鄂情酒樓擔任面點師，2001—2003年在深圳丹桂軒酒樓擔任面點總廚及面點技術顧問，2003—2012年在深圳航空公司擔任面點技術顧問，先任長沙宏富小吃培訓基地擔任白案技術總監。陽老師從事白案多年，積累了豐富的技術經驗。在面點包子制作的選料、制餡、揉面、搟面、發面、配方上有著獨創的技藝，研究出一套陽式包子做法，按照此法做出來的包子外表面色潔白富有光澤，餡料鮮嫩口感醇香，造型飽滿誘人。