【關(guān)于我們】

法國CAFA葡萄酒&烈酒學院（CAFA-FORMATIONS）成立于1986年，坐落于有著世界葡萄酒之都美譽的波爾多市沙河桐地區(qū)。是一所專業(yè)研究葡萄酒及酒精飲料、受到法國教育部門監(jiān)管的國際學校。同時法國CAFA葡萄酒&烈酒學院也是波爾多地區(qū)設有法國國家侍酒師顧問專業(yè)的學校，所頒發(fā)的CES文憑被權(quán)威雜志《LA REVUE DU VIN DE FRANCE》、《RVF法國葡萄酒雜志》評為全法19個含金量的葡萄酒文憑之一，CES文憑不僅受到葡萄酒行業(yè)及企業(yè)的高度認可，更是被法國國家職業(yè)資格證書監(jiān)委會RNCP破格提升至5級水平。

經(jīng)過三十余年的發(fā)展，其分校遍布全球歐、美、亞洲十幾個國家，目前已有數(shù)萬名學生在CAFA葡萄酒&烈酒學院各校區(qū)完成學業(yè)并成為葡萄酒相關(guān)領(lǐng)域的行業(yè)精英。

中國CAFA分校于2009年7月在北京設立。自建校以來，CAFA（中國）一直秉承為國內(nèi)葡萄酒行業(yè)培養(yǎng)精英人才的辦學理念，以提供集國際性、權(quán)威性、全面性為一體的精品課程為己任，以促進行業(yè)健康發(fā)展為目標，通過中法兩國優(yōu)秀師資力量的共同努力，現(xiàn)已在全國設立分校、辦事處、授課中心100余家，全國授權(quán)講師200余人，培訓行業(yè)人才過萬人。

【教學環(huán)境】

【老師介紹】

何峰

法國CAFA葡萄酒學院中國校區(qū)高級講師

法國CAFA葡萄酒學院廣東分校負責人

適度味覺創(chuàng)始人

法國國家侍酒師協(xié)會成員

CES法國國家葡萄酒顧問文憑擁有者

托卡伊產(chǎn)區(qū)中國官方講師

中國大學生侍酒師大賽講師及評委

范晶

法國CAFA葡萄酒學院中國校區(qū)認證講師

法國CAFA葡萄酒學院江蘇分校負責人

CES法國國家葡萄酒顧問文憑

梅多克產(chǎn)區(qū)課程認證講師

酩侶葡萄酒學院首席講師

江蘇多所高校葡萄酒講師

眾多國際葡萄酒認證資質(zhì)

蘇州酒類流通行業(yè)協(xié)會授權(quán)講師

蘇州品酒師侍酒師管理專業(yè)委員會副會長

石小溪

CAFA中國總校高校合作項目主任

法國CAFA葡萄酒&烈酒學院高級講師

法國國家注冊侍酒師

法國國家侍酒師協(xié)會成員

法國波爾多酒莊聯(lián)盟中國區(qū)理事

法國嘉菲麗特級酒莊中國區(qū)推廣大使

Thomas Portier

法國CAFA葡萄酒學院全球品牌大使

葡萄酒與烈酒技術(shù)與貿(mào)易專業(yè)

擁有法國國家葡萄酒顧問認證

法國國家侍酒師協(xié)會成員

先后在佩薩克和蘇玳產(chǎn)區(qū)的多家名莊和酒商就職: BERNARD MAGRET,MASION JOANNE, RAYNE VIGNEAU, CHATEAU HAUT BAILLY,CHATEAU BOUSCAUT等。

【教學現(xiàn)場】