導讀：中國包子何其多，但灌湯包在人們的心中一直是一個獨特的存在。灌湯包雖說是一種小吃，工序卻絲毫不輸給一些名菜，上好的灌湯包，講究需皮薄兼而湯濃，要有混著肉味的微甜醬香，面皮要搟得薄，還要韌。一只提起，餡料與湯汁的重量會把小籠拉成水滴狀，但卻不破。那么，哪里有灌腸包可以學呢？當選食為先小吃實訓機構 ，我們一起來看看它有什么優(yōu)勢。

你不得不承認，別看小灌湯包小，哪怕是一口一只下去，也會完全充斥你的味蕾，吮吸一點湯汁，你的舌頭就已經被占領，再順著食道一直暖到心里去，在北風呼呼的冬天里，尤其適合！

近年來，灌湯包這種江浙美食越來越受到人們的喜愛，很多地方都開設了灌湯包店，而且由于追捧的吃貨很多，每一家灌湯包店的生意都非常不錯。因此，學習正宗灌湯包制作技術去開店也是一個不錯的創(chuàng)業(yè)選擇！

想學習正宗的灌湯包制作技術的朋友一定要找準地方，因為灌湯包制作確實是一個技術活，對配方、手藝的要求很高，不是隨便一個小吃培訓機構就能教的。

食為先小吃培訓學校作為一家成立于2006年的全國知名連鎖小吃培訓機構，灌湯包項目一直備受人們推崇，每年都有不少小吃培訓創(chuàng)業(yè)者來食為先學習正宗灌湯包技術。名師指導，學員實操，，學會為止！

灌湯包項目優(yōu)勢

本套灌湯包課程您學會之后，可以去菜市場周邊、鬧市街、居民住聚地、工業(yè)區(qū)周邊等地開個灌湯包店面，也可以去灌湯包店做師傅，或在家里自己特制屬于家人專屬的美味菜肴。

灌湯包項目利潤分析：

灌湯包的利潤十分豐厚，利潤在50%，市價現(xiàn)在小的灌湯包在1元一個，有的甚至賣到1.5或2元一個的價格，具體的價格和利潤可按自己制作成本和當?shù)叵M水平而定。小本投資，利潤可觀，可快速回本。

食為先灌湯包培訓內容

1、灌湯包的餡料核心配方(帶秘制料核心配比+制作技術);

2、灌湯包和面的關鍵步驟詳解;

3、灌湯包餡料的制作;

4、灌湯包豬皮凍的制作;

5、灌湯包的包制方法及醒發(fā)時間;

6、灌湯包的火候的控制、蒸制時間。

食為先灌湯包培訓方式

食為先餐飲小吃技術培訓，老師手把手教學，簡單易懂，理論與實操相結合，名師親自指導，學員實操，學習快，更容易上手，隨到隨學，教會為止。

想學一吃難忘的正宗灌湯包技術的朋友可以到食為先全國各大分校考察參觀學習！