前言:西安牧哲餐飲孵化基地自建校辦學以來,培養了大批社會專業人才,得到用人單位和學員的一致好評以及社會的認可。當然,這少不了來自學校里優秀教學團隊的付出,正因為他們的用心教學所以培養出了許多的專業人士,也讓生活增添了更多樂趣。讓我們一起認識一下來自牧哲優秀教學團隊的成員吧!
率先登場的是西點講師李強——
李強,西安賽睿喜來登大酒店餅房廚師長,西安盛美利亞餅房廚師長,國家西點師職業資格考評員,高級西點講師,某技能培訓學校西點講師。具有五星級酒店15年專業西點烘焙實操經驗,掌握國內外精致西點烘焙產品,擅長西式糕點、甜點制作。
上課氣氛歡快,講述內容豐富嚴謹,為人平易近人,理論知識實際操作相結合,課程內容注重實用性及操作性,讓學員在輕松、互動的氛圍中進行,實操中滲透管理,贏得很多學員喜歡與贊賞。
接下來將要出場的是調酒講師舒建豪——
舒建豪,國家調酒師職業資格考評員,西安西大街蘇荷酒吧調酒師、西安普羅旺斯酒吧首席調酒師、調酒高級講師。
教學氣氛濃厚,手把手的的教學方式,將套路動作逐個分解,在自己帶領做動作的同時為學生細致講解要領,深的廣屆學員喜愛,實戰理論相結合,為人平易近人,動感十足、富有創意。擅長制作各種常見的雞尾酒并熟知各種酒類知識,會制作各種類型的果盤拼盤,舞臺花式表演風格新穎獨特,極具吸引力。
緊接著是咖啡講師蘇家琦——
蘇家琦,高級咖啡講師,考評員。持有三項國際證書,分別包括:國際咖啡師資格證書、沖煮研磨、咖啡感官。
課堂嚴謹活潑,手把手教學,深得學員的喜愛,同時也是咖啡文化的傳播者。豐富的咖啡知識,帶領學員學習了解更專業的咖啡世界。
更多師資成員,可以到好學校平臺上去了解,感謝您的關注!愿喜歡飲品小吃的您能擁有一段愉快的學習之旅,以及一件專屬您風格的優秀作品!