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頂正小吃培訓(xùn)學(xué)校師資介紹

2017-01-12

導(dǎo)言：頂正是國內(nèi)首家專業(yè)做特色餐飲技術(shù)開發(fā)，且以開店成功為目的的企業(yè)，顛覆零加盟費(fèi)門檻，成立至今集團(tuán)現(xiàn)擁有國家級名廚5名、特級廚師15名、高級技師20名，專業(yè)培訓(xùn)老師100余名，臺籍培訓(xùn)師 1名、韓籍培訓(xùn)師1名、美國籍培訓(xùn)師1名、意大利籍培訓(xùn)師1名、集團(tuán)員工300多名，個(gè)個(gè)擁有精湛的技術(shù)和豐富的開店經(jīng)驗(yàn)，為客戶成功創(chuàng)業(yè)提供滿意的**服務(wù)。先來了解一下南京頂正小吃培訓(xùn)學(xué)校的師資介紹吧。

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孔令魁老師

國家一級烹飪技師

中式面點(diǎn)高級評委

從事餐飲工作進(jìn)20年，歷任上海城隍廟、南翔小籠館、小楊生等多家擔(dān)任店長等要職，擅長上海生煎、湯包、鍋貼等各類油炸品一級湯點(diǎn)、面類水餃餛飩等。

李茂林老師

高級烹飪技師

高級技術(shù)指導(dǎo)老師

李炎采

高級烹飪技師

高級技術(shù)指導(dǎo)老師

從事面點(diǎn)制作15年以上，擅長眾多口味的大包制作，上海生煎、杭州小籠、蕪湖灌湯包、北方水煎包、南北鍋貼、一級色澤金黃、香酥黃橋燒餅、京式盤絲餅

想了解更多關(guān)于南京頂正小吃培訓(xùn)學(xué)校的師資優(yōu)勢嗎？

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