拿什么拯救你，我多動的孩子（日常飲食篇）

2014-10-25

小編上期和大家介紹了減少孩子多動的食療方法，大家是否有做嘗試呢？除了這些，更重要是在日常飲食中，各位爸爸媽媽知道應不給或少給孩子吃哪些食物，又應該多吃哪些食物呢？下面小編我搜集的一些日常飲食小貼士，希望對您有幫助。

先說說我們爸爸媽媽不給或者少給孩子吃哪些食物，大家注意有沒有中招哦：

1. ? ?讓孩子盡量少吃或不吃含水楊酸鹽多的食品，常見的有番茄、蘋果、橘子、杏、藍莓、櫻桃、葡萄、桃、橘子、橙、檸檬、黃瓜；

2. ? ?某些食品添加劑和咖啡因，如調味用的胡椒油、咖啡、碳酸飲料、某些果汁、食用色素、苯甲酸鈉，甲苯酸鹽也會刺激孩子，引起多動。那么各位爸爸媽媽注意了：當您們在為孩子做豐盛的美食或是孩子要吵著喝一些飲料時候，一定注意看調味料和飲料包裝上是否含有以上所說的，如果有就要注意減少用量或好不用；

3. ? ?另外，高糖飲食會使兒茶酚胺等神經遞質分泌不足，從而引起多動。喜歡吃糖果的兒童，嗜糖如命，他們往往也沖動任性、情緒不穩、易發脾氣、睡眠不安穩。由于注意力不集中，學習成績也就較差，他們的這些癥狀也類似于多動癥。

4. ? ?減少食用含鋁過多的食物，如油條、油餅松餅、蒸糕、發糕、粉絲、餅干、薯片、涼粉、涼皮、拉皮、海蜇和膨化食品等；在包裝材料方面，鋁鍋、鋁飯盒、鋁壺等在裝盛食品時，有可能使鋁溶出，好不要用鋁制品盛酸性、堿性和咸的食品，不要將食品長期存放在鋁盒或鋁鍋里。值得一提的是用鋁合金制成的易拉罐，一般來說，安全的易拉罐跟飲料等食品接觸的內壁會涂有一層保護性涂料，但在加工過程中，難免有些地方保護性涂料沒涂上，或涂得過薄，致使罐內壁鋁合金與飲料接觸，這會導致飲料中鋁含量逐漸增多。所以，易拉罐飲料不宜常飲、多飲，特別是處于生長發育旺盛期的兒童，更是少飲為妙。平時吃一些含維C的食物，或者補充硒微量元素，可以有助排鋁元素。鋁超標可以引起腦神經生物化學的改變，影響視覺、記憶、感覺、思維、行為等方面的變化，出現多動，所以大家一定要注意控制嘴饞的孩子食用以上食物的量。

剛剛說了那么多不能吃的，那爸爸媽媽就擔心了：那我還能給孩子吃什么啊？答案還是有很多滴，不信請看。

1. ?多吃魚。魚類脂肪中含有大量不飽和脂肪酸，對腦細胞的發育有重要的作用，還可以改善腦功能，提高記憶力、判斷力。

2. ? 多食富含卵磷脂和B族維生素的食物，平時給孩子多吃一些瘦肉、蕈類、豆制品等含卵磷脂多的食物，對改善記憶也有幫助。因此，食用蛋黃、豆制品、魚頭等，對多動的孩子也是有益的。

3. ? 要經常食用富含蛋白質的食物，如雞蛋、牛奶等，它們可使體內有關氨基酸增多，緩解多動癥；

4. ? 在微量元素方面，應食富含鐵和鋅的食物，如動物肝臟、動物血，以及一些海產品(魚、蝦、牡蠣、海帶等)；

值得欣慰的是，在與食品安全這場戰爭中，我們不是孤立的，國家衛生計生委等5部門已聯合發布消息，從2014年7月1日起，三種含鋁的食品添加劑(酸性磷酸鋁鈉、硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁淀粉)不能再用于食品加工和生產；饅頭、發糕等面制品(除油炸面制品、掛漿用的面糊、裹粉、煎炸粉外)，不能添加含鋁膨松劑(硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨)，而在膨化食品中也不再允許使用任何含鋁食品添加劑。但就如何給自己給我們的孩子創造一個健康的飲食環境，讓大家都安心吃，放心吃，這還是一個漫長的過程，各位爸爸媽媽，且吃且小心！

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