導讀:隨著人們生活水平的提高,甜品深受各個年齡層的喜愛,甜品行業得到了較快的發展,但是行業高速發展的同時也帶來了較大的人才需求缺口,甜品師的市場需求量越來越大,這也給甜品師這一職業帶來了良好的發展空間。這不,有學員在好學校平臺上留言:廣州哪里有甜品培訓班?如何?小編根據學員的需求,推薦了廣州芳園職業技能培訓學校,那現在一起看看開班信息吧!
老師介紹——
全部課程均聘請知名資深專業導師、高級技師,導師們都具有豐富的教學經驗,上課時,以活躍的課堂氣氛,以國、粵語雙語的教學方式,以理論和實踐雙結合的教學原則,以耐心細致的教學態度,保證您全面和熟練地掌握各種理論知識和操作技巧。
本學校所有管理人員都考取了國家高級以上職業技能資格和國家中級以上職業指導師資格,具有十分豐富的職業指導能力,既可詳細解釋學校各學科的學習內容和特點,又可幫助學員選擇適合自己的學科。
向文偉老師
中點
從事中西式面點制作工作38年,工作期間擔任過主管、總廚等職務,廣州市市總工會工人大學堂客座導師。
并于2007年考取了中式面點高級技師的國家等級證書。并持有中式面點考評員和西式面點考評員證書,有多年的考評工作經驗。擅長傳統中式點心制作。
黃紹良老師
中、西點
1992年至今,在白云賓館點心部工作。2001年起,任白云賓館點心部主廚。2003年起,受聘為信星職業培訓學校點心老師。善于制作各類粵式點心和西點,如薄皮蝦餃、蠔油叉燒包、戚風蛋糕、奶油曲奇、丹麥牛角包等。
學校簡介——
廣州市芳園職業培訓學校是廣州市勞動和社會保障局的直屬培訓機構,主要開展飲食、美容、美發等培訓考核工作,開辦至今,導師耐心的教學態度,班目的實用性和創新性,師資超水準,員工的笑臉和細致的解說,優惠的學費,無一不體現其辦學的嚴謹性和教學的高質量,令世界各地(包括日本、委內瑞拉、韓國、德國、美國、泰國、馬來西亞等)的學員慕名而來。
開班信息——
法式甜點制作培訓班
班制
小班
課時
6天
適合對象
成人
開課時間
指定日期、滾動開班
課程內容
通過伯爵、香草巴代利亞、百利甜情人、維多利亞、檸檬垯、熔巖、象形甜點等法式甜點的制作。
教授法式點心的制作精髓,包括凝凍和英式蛋奶醬,檸檬奶油和垯皮的制作方法還有莫斯夾心、噴砂、淋面和巧克力庫力,瓶底、表面硬殼的操作技巧。
糖水燉品培訓班
班制
小班
課時
5天
課程內容
豆沙系列、姜撞奶系列、西米系列、窩蛋奶系列、八寶粥系列、湯圓系列、雙皮奶系列、香甜糊系列、銀耳系列等近200款糖水。
適合對象
成人
開課時間
指定日期、滾動開班
成品展示——
教學優勢——
本學校是一所集飲食、美容、美發的專業培訓和考核機構,所開辦的培訓班目層次豐富,既有適用于就業、出國的培訓考證班,也有適用于家庭的烹飪興趣班,更有由本學校首創的法式點心、水吧、日式料理師、日本居酒屋、糖水燉品、東南亞菜、茶藝、花式拋樽、水果拼盤、小食店創業班、印度薄餅、蔥油餅等專業班,這些都受到了社會熱烈的響應。本學校采用嚴格的教學管理制度,教學均以實際操作為主,材料充足,學時保證,令您學到最精湛、實用的技藝。
環境優勢——
本學校辦學場地寬敞,面積達3000平方米,共分三層,一層擁有二十多間的理論課室,另一層設有完全獨立、設施設備齊全的各種實操室,包括廚點師用的廚師室、點心師室、西餐室、日式料理室、調酒室(酒吧)、燒臘室、茶藝室、水吧室等專業實操課室,另外還有一層美容美發師用的對外開放的大型美發室和美容室,學員可天天進行真人實習操作,以獲得更多的實際經驗,還有少兒班使用的舞蹈室和琴室等。
環境展示——