“報(bào)考北京營(yíng)養(yǎng)師真是毫無(wú)下限，誰(shuí)都可以的嗎?”日前，北京晟宮職業(yè)培訓(xùn)接到學(xué)員小韓的短信，稱(chēng)對(duì)目前一些營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校聲稱(chēng)的報(bào)考無(wú)條件限制感到莫名其妙。

小韓告訴北京晟宮職業(yè)培訓(xùn)，她今年年方24，高中畢業(yè)以后沒(méi)有上大學(xué)，做了六年餐飲行業(yè)的領(lǐng)班。為了讓自己未來(lái)在這個(gè)行業(yè)更加有資本，她想拿到營(yíng)養(yǎng)師的資格證。

在網(wǎng)上對(duì)比了幾家當(dāng)?shù)氐臓I(yíng)養(yǎng)培訓(xùn)師機(jī)構(gòu)以后，小韓感到十分糾結(jié)：有的說(shuō)憑借他目前的條件只能報(bào)考三級(jí)，而有一些機(jī)構(gòu)的課程顧問(wèn)告訴小韓，她的條件按說(shuō)是不可以報(bào)全國(guó)二級(jí)的，但他們可以招人協(xié)調(diào)一下，直接讓他獲得報(bào)考二級(jí)的資格。

北京地區(qū)的營(yíng)養(yǎng)是報(bào)名難道真的如同這些機(jī)構(gòu)說(shuō)的“想報(bào)就報(bào)，毫無(wú)底線”嗎?北京晟宮職業(yè)培訓(xùn)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些機(jī)構(gòu)聲稱(chēng)的“報(bào)名無(wú)任何要求限制”、“機(jī)會(huì)難得過(guò)期不候”等字樣確實(shí)是讓人們覺(jué)得欲罷不能。記者再和這些機(jī)構(gòu)進(jìn)行在線交談過(guò)程中謊稱(chēng)自己19歲高中剛畢業(yè)，對(duì)方聲稱(chēng)可以協(xié)調(diào)一下幫記者順利報(bào)上營(yíng)養(yǎng)師二級(jí)。

據(jù)悉，營(yíng)養(yǎng)師已經(jīng)是我們國(guó)家正式認(rèn)定的正規(guī)職業(yè)，關(guān)乎人民的食品健康安全，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)其實(shí)有義務(wù)嚴(yán)把生源關(guān)、確保培訓(xùn)出來(lái)的人員能夠勝任職位的需要，一些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)為了追名逐利，不惜利欲熏心的聲稱(chēng)報(bào)考不需要任何門(mén)檻，這無(wú)疑是給這一朝陽(yáng)行業(yè)的發(fā)展抹黑，讓人們產(chǎn)生了誤解。

所謂的營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名沒(méi)有任何限制是否確有其事?記者從北京晟宮職業(yè)培訓(xùn)了解到，報(bào)考二級(jí)營(yíng)養(yǎng)師需要先通過(guò)三級(jí)考試，或者具備大專(zhuān)學(xué)歷，可以說(shuō)要求還是比較嚴(yán)格的。而以小韓目前的條件是沒(méi)有辦法報(bào)考二級(jí)的。

記者進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，目前北京當(dāng)?shù)氐臓I(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)普遍安排學(xué)生去天津申請(qǐng)考試。去年天津也開(kāi)始關(guān)注當(dāng)?shù)氐膱?bào)考營(yíng)養(yǎng)師資格審查問(wèn)題。2014年天津基本上杜絕了這類(lèi)問(wèn)題，想要暗箱操作已經(jīng)沒(méi)有可能?！北本╆蓪m職業(yè)培訓(xùn)告訴記者。

如果北京培訓(xùn)機(jī)構(gòu)宣傳的無(wú)下限報(bào)考當(dāng)真屬實(shí)的話，學(xué)員是肯定在資格審查中通不過(guò)的，那么對(duì)于培訓(xùn)的課程也無(wú)法準(zhǔn)確理解。即使混下來(lái)證書(shū)，所從事的職業(yè)也是與真正的營(yíng)養(yǎng)師相差甚遠(yuǎn)的。