【課程介紹】

中國有句俗語：「開門七件事：柴、米、油、鹽、醬、醋、茶」。飲茶習(xí)慣在中國人身上根深蒂固，已有上千年歷史。

茶是中國人的國飲，茶中含有多種維他命、茶素、氟素等成份，有明目、清腦、利尿等功能，因此中國人相信一個常飲茶的人，必能延年益壽，而現(xiàn)代進步的科學(xué)，也已證明茶有醫(yī)學(xué)上的效用，對人體有益處，因此茶已被世界各國公認為是天然的健康飲料。而現(xiàn)代進步的科學(xué)，也已證明茶有醫(yī)學(xué)上的效用，對人體有益處，因此茶已被世界各國公認為是天然的健康飲料。

【課程內(nèi)容】

第 一，茶葉的基本知識：

了解和掌握茶葉的分類、主要名茶的品質(zhì)特點、制作工藝，以及茶葉的鑒別、貯藏、選購等內(nèi)容。

第二，水的基本知識：

學(xué)習(xí)茶藝，必須懂得水，茶性必發(fā)于水，無水何以談茶？

第三，茶藝的技術(shù)。包括茶藝術(shù)表演的程序、動作要領(lǐng)、講解的內(nèi)容，茶葉色、香、味、形的欣賞， 茶具的欣賞與收藏等內(nèi)容。

第四，茶藝的禮儀：

儀容儀表、迎來送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等內(nèi)容

第五，茶藝的規(guī)范：

茶藝要真正體現(xiàn)出茶人之間平等互敬的精神，因此對賓客都有規(guī)范的要求

第六，悟道：

悟道是茶藝的一種最 高境界，是通過泡茶與品茶去感悟生活，感悟人生，探尋生命的意義。

【教學(xué)現(xiàn)場】

【就業(yè)前景】

茶藝師是一個職稱、一種技能、更是一種生活方式，5千年的茶文化源遠流長，博大精深，如何才能讓我們系統(tǒng)性地認識一杯茶的滋味與文化？

1、茶藝作為待客之道、商務(wù)接待，增加人際溝通

2、茶藝讓您更懂細節(jié)，懂禮節(jié)，細節(jié)凸顯您的素養(yǎng)

3、提升家庭和諧幸福感、讓孩子從小耳濡目染，懂禮儀

4、茶藝作為黃金職業(yè)，未來的職業(yè)趨勢

國家重視茶藝師考證：全國茶藝師資格考試證及全國食品準入制（QS 認證）都要求與茶相關(guān)企業(yè)定崗定員。凡與茶有關(guān)的生產(chǎn)企業(yè)都須有固定茶藝師職員。

【適宜人群】

對茶藝、茶文化感興趣的所有人士。

【報名條件】

具備以下條件之一者：

1、經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書

2、在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作兩年以上

【機構(gòu)環(huán)境】

【機構(gòu)簡介】

幸福女子學(xué)堂是一家高品位的女性優(yōu)雅文化培訓(xùn)和傳播機構(gòu)。以塑造千千萬萬東方經(jīng)典女性為己任；學(xué)堂的課程核心圍繞 “塑造魅力形體，提升優(yōu)雅氣質(zhì)；定制專屬形象，樹立個人品牌”，從形體、儀態(tài)、服飾、禮儀、化妝、健康、時尚、社交、 聲樂等全方位打造形象得體、儀態(tài)萬方、內(nèi)心幸福的魅力優(yōu)雅女性！我們是專為女性打造的幸福力提升平臺！