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當前位置 : 好學校 南寧料理 柳州紅松葉職業培訓學校 課程正文
柳州紅松葉職業培訓學校
認證等級
柳州紅松葉職業培訓學校
已獲好學校V2信譽等級認證
信譽值
與好學校簽訂讀書保障協議：
課程詳情
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報讀課程額外再返現
【招生對象】
不想打工準備創業者，年齡18歲以上70歲以下。喜歡豬腳粉的烹飪愛好者
【課程簡介】
豬腳粉是廣西特有的美食，是以豬腳做佐料而得名，香辣鮮爽，其中以柳州豬腳粉、欽州豬腳粉和北海豬腳粉為代表。用豬腳的炮制與米粉為原料制作搭配，一碗香嫩可口、肥而不膩的豬腳粉由此產生。
【教學優勢】
十幾年制作經驗老師手把手教學，包材料、會。
【辦學師資】
陳老師
擅長米粉類，米粉類白案類項目、實體店引流豐富
李老師
擅長米粉項目，教學嚴謹、耐心
【學習**】
1、，學會為止
2、學成之后老師免費指導技術問題
3、技術配方百分百傳授，無任何保留
【教學現場】
【課程優勢】
1、隨到隨學
2、不限實操次數
3、可以免費試吃
4、配方全教
5、免費技術升級
6、包材料會
【學生風采】
【課程內容】
豬腳粉培訓要點：
一、兩種豬腳粉制作培訓：脆皮豬腳粉、鹵制豬腳粉。
二、包括豬腳粉鹵水、高湯的制作以及各種配菜培訓。
1、豬腳的選購與處理。
2、豬腳加工。
3、豬腳的鹵制配方。
4、米粉高湯的熬制。
5、飄香辣椒油制作。
6、其它與菜制作：酸菜、泡菜、米椒、蒜蓉、蘿卜干、香菜、蔥等。
7、酥黃豆酸筍的制作。
【教學特色】
1、“理論為輔，實操為主”老師手把手教學，學員親自動手實操
2、“一人報名，兩人可學”中途不收取任何費用
3、食材全包，不收取任何材料費
4、隨到隨學，不限學習時間，學會為止
【作品展示】
【學校簡介】
紅松葉小吃培訓隸屬于柳州市紅松葉餐飲管理有限公司，本公司創立于2005年，是一家專注于餐飲美食教育、餐飲管理、餐飲菜式開發的創新型餐飲教育企業。
在未來的美食行業中，餐飲店將會成為消費者的消費場所之一。美味的小吃是開店經營必不可少的，掌握專業美食做法和開店經營管理知識，將是未來最基本的開店專業。
【學校環境】
學校相冊
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柳州紅松葉職業培訓學校
綜合
環境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0