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當前位置 : 好學校 濰坊小吃 濰坊聚創小吃培訓學校 課程正文
濰坊聚創小吃培訓學校
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濰坊聚創小吃培訓學校
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【課程介紹】
新奧爾良烤翅，一種帶有奶香味道偏甜口的烤翅，早出現在洋快餐店里，帶有異域的神秘感而被廣知，深受年輕一代的喜歡與追捧。奧爾良烤翅選用肉質鮮嫩的雞翅中為主原料，烤雞料是一種適用雞肉的腌制料，以奧爾良為主，色彩為橙紅色，支持多種加熱方式，可以家庭普及和餐飲配料適用。
【培訓內容】
1、奧爾良烤翅所用材料的認識；
2、奧爾良烤翅的選擇與腌制；
3、學習奧爾良烤翅秘制辣椒油的制作方法；
4、學習奧爾良烤翅各種秘制醬料的制作；
5、學習奧爾良烤翅的各種輔料、配料的制作；
6、學習各種口味的制作；
7、原料采購、存放、保鮮技術等。
【培訓方式】
按照師傅指導的標準比例配方和制作流程，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
【作品展示】
【教學現場】
【學校簡介】
濰坊聚創餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術開發、餐飲項目培訓、餐飲咨詢與餐飲業務策劃服務，為一體的綜合性餐飲業服務性培訓機構，以創業為導向并以提供優質的特色聚創小吃培訓。公司自年成立以來，以“幫助小吃創業者邁向成功”為使命，秉承“責任、誠信、共贏、創新、感恩”的價值觀，專心致力于小吃飲食文化的傳承。
【學校實力】
聚創的營銷策劃專家，和研發團隊，憑借自己獨到的見解，并以開發和引進并舉，不斷進步，專業態度，團隊合作，現早已在餐飲界，享有很好的口碑！并為廣大想創業者，提供了大量優質的投資項目，聚創竭誠為你創富，為你導航，讓你創業無憂！聚創始終視口味為生命，以誠信立足社會，靠品質和服務創立品牌，以超前的經營理念和不驕不躁、踏實穩健的作風，本著互惠互利，誠信雙贏的原則，愿與各界有識之士，共同努力，做中國特色的小吃品牌。因此，我們熱誠期待與有識之士及合作伙伴攜手共進、共創輝煌。
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綜合
環境 : 4.1師資 : 4.3教學 : 4.4