7x24小時咨詢熱線
400-660-3310
當前位置 : 好學校 寧波料理 寧波李記小吃培訓學校 課程正文
寧波李記小吃培訓學校
認證等級
寧波李記小吃培訓學校
已獲好學校V2信譽等級認證
信譽值
與好學校簽訂讀書保障協議：
課程詳情
開班信息
校區地址
學校相冊
讀書保障
手機預訂再優惠
微信關注好學校
報讀課程額外再返現
【課程介紹】
重慶火鍋，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，是中國傳統飲食方式，起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。
【課程概要】
1、火鍋食材的選購及初加工；
2、火鍋調料的采購及使用；
3、火鍋湯料的調制與運用；
4、火鍋底料的熬配要領；
5、火鍋系列味碟的配料及調制；
6、火鍋加工的工藝流程及實操步驟；
【教學優勢】
李記世家所有產品都色香味俱全；
所有的項目都；
全實踐教學，學員全程親自動手學習；
隨到隨學，不限時間學會為止；
住宿免費，伙食費自理。
【學習時間】
不限制學習時間，一般5天左右，視個人情況而定。
老師手把手授課，，學會為止。
【師資團隊】
劉會貴老師
廚政管理師
資深烹飪技師
國 家級二級烹飪技師
從事餐飲行業14年，已具有豐富的烹飪專業技能和實際教學能力
李澤貴老師
世家傳承人
李記小吃培訓機構
基地《老娘太》創史人
國 家級烹飪高級技師
【教學現場】
【學校簡介】
李記世家百年老字號，專業從事小吃研發、培訓、咨詢、管理、策劃等服務，倡導“傳統與時尚，美味與健康”的飲食文化為己任，秉承“誠信、創新、專業、務實”的經營理念，專注于飲食文化的傳播與推廣，匯集全國名廚的烹飪技巧與餐飲管理理念，擁有專業的營銷策劃團隊和廚師培訓團隊，我們熱誠期待有共同熱愛中華美食的伙伴攜手共進、共創輝煌。
校區地址
學校相冊
更多 >
看過的人還關注了
更多適合課程
全城料理學校，一網打盡，立即搜索：
在線預約免費試聽
官方授權聲明
尊敬的平臺會員您好，[寧波李記小吃培訓學校]資質文件正在審核中。如需了解[寧波李記小吃培訓學校]服務明細或申請試聽服務，
請點擊：聯系客服。
.png)
.png)
.png)
.png)
粵公網安備 44010602004272號