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當前位置 : 好學校 寧波料理 寧波李記小吃培訓學校 課程正文
寧波李記小吃培訓學校
認證等級
寧波李記小吃培訓學校
已獲好學校V2信譽等級認證
信譽值
與好學校簽訂讀書保障協議：
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【課程介紹】
蘿卜牛雜是廣州傳統口味的一種適合全國的新味道，廚博士研發的蘿卜牛雜配方制作的蘿卜牛雜能滿足不同年齡的人食用，香氣撲鼻，回味悠長、 妙不可言。
【課程概要】
1、各種肉類及青菜類原料處理方法。
2、蘿卜牛雜各種制作技術。
3、蘿卜牛雜的特殊加工過程。
4、學員練習各種蘿卜牛雜的制作。
【課時安排】
老師手把手授課，，學會為止。
不限制學習時間，一般5天左右，視個人情況而定。
【教學優勢】
李記世家所有產品都色香味俱全；
所有的項目都；
全實踐教學，學員全程親自動手學習；
隨到隨學，不限時間學會為止；
住宿免費，伙食費自理。
【師資團隊】
劉會貴老師
廚政管理師
資深烹飪技師
國 家 級二級烹飪技師
從事餐飲行業14年，已具有豐富的烹飪專業技能和實際教學能力
鈄凱倫老師
世家傳承人
廚政管理師
機構高級帶店員
精通全國粉面類小吃
擅長：廣式糕點、面點、茶點、餡餅、生煎包、小籠包等
【教學現場】
【學校介紹】
李記世家百年老字號，專業從事小吃研發、培訓、咨詢、管理、策劃等服務，倡導“傳統與時尚，美味與健康”的飲食文化為己任，秉承“誠信、創新、專業、務實”的經營理念，專注于飲食文化的傳播與推廣，匯集全國名廚的烹飪技巧與餐飲管理理念，擁有專業的營銷策劃團隊和廚師培訓團隊，我們熱誠期待有共同熱愛中華美食的伙伴攜手共進、共創輝煌。
【學校環境】
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