【課程亮點】
1、內容豐富全面,基礎扎實
2、教學體系科學嚴謹,由實操與經驗豐富的老師任教
3、小班制教學,一對一輔導
4、采用優質原料練習,配方緊跟潮流改良升級
5、大量實操,專攻難點!95%的實操+5%的理論
6、優越的教學環境,專業的教學設備和工具
7、課程視頻交流群,學習分享答應解惑
【課程詳情】
課程人數
8-10人,小班制教學
上課時間
15天(周一到周五9:30-16:00)
結業證書
在完成全部專業課程后,授課導師會根據學員的綜合考核表現進行評估,合格后將頒發由授課導師親筆簽署的本學院該項課程結業證書。
【適合人群】
零基礎希望加入美食行業的人群、自營工作室、廚藝愛好者、想學習專業技能,追求高品質生活的興趣人群。
【課程模式】
95%實操+5%理論知識,系統化培訓+專業理論知識講解+實操問題答疑+產品舉1反3
【報名須知】
學費包含在學院學習期間的所有費用,每位學員一套高級定制廚師服、圍裙、帽子、整套教材資料、每日制作所有原材料等。
每個月循環開班,具體根據自己的需求報名。
【導師介紹】
簡家鑫JESS
高級面包導師
中國臺灣籍烘焙世家擁有19年烘焙從業經驗
曾擔任美國德州亞尼克烘焙坊面包主廚
曾擔任臺灣廚師藝人經紀公司FOODISSHOW研發總監
曾擔任數十家烘焙實體店技術顧問
擁有十分豐富的門店運營經驗及爆款打造經驗
現擔任星曜堂國際廚藝學院高級面包導師
現擔任星曜堂旗下BAKINARY面包連鎖店研發總監
【上課現場】