【項目詳情】

土家醬香餅也叫香醬餅，是湖北省恩施長陽土家族的一種特有的小吃，后被引進推廣，改進成大眾口味，火遍全國。

【招生對象】

適合對醬香餅感興趣，想開醬香餅店的創業者、小本創業、大學生創業、農民致富等人群報名學習。

【可欣特色】

可欣秘制醬香餅以香、甜、辣、脆為主要特點，它辣而不辛，咸香松脆。是都市生活不可多得的集色、香、味于一體的獨特的香醬餅大眾口味食品，投資小，風險小，回報快，是小本經營開店擺攤的不二之選。

【課程內容】

1. 面粉的選擇購買；

2. 和面、醒面、發酵的要點；

3. 餅的搟制，刷油，卷層等操作要點；

4. 餅的烤制，如何翻動，烤制的火候等；

5. 醬料的調制、撒料的選擇。

【教學現場】

【課程收獲】

我們教的是做餅做醬的核心技術，**毫無保留教給學員全部技術，我們不搞加盟，一次性收費，全程無二次收費，學習期間食宿全包，免去額外支出。**讓學員學會為止。注重實踐，全程實踐操作，記憶更深刻。更有免費開店指導課程，解決開店過程中各個問題，讓你少走彎路，為您創業保駕護航。

【作品展示】

【發展前景】

小龍蝦又叫口味蝦，口味麻辣鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，滋味香辣，營養豐富。20世紀末開始傳遍全國，成為人們夏夜街邊啤酒的經典小吃。據不完全統計，小龍蝦已經成為所有熱銷美食小吃的首 選，平均利潤可高達75%。僅僅一個三線城市的消費空缺高達上萬噸，供不應求。

【學校優勢】

1、我們擁有1400平米的現代化專業培訓基地，在同行中絕無僅有。

2、我們擁有多位從業20余年的專業師傅，可以定向為我們的學員研發高精尖的創新菜品。我們鼓勵和支持學員做大做強自創品牌搞連鎖加盟，換句話說，我們是培訓連鎖加盟的老板的。

3、我們每年培訓超過1000人的學員，成功開店學員遍布全國各地，日營業額超過8000元的比比皆是。

4、我們全國有25家分校，遍布全國各地，更專業，更了解各地本土化口味，可為您定制適合的菜品，所有分校均可終身免費升級技術（只需材料費）。

【關于學校】

可欣餐飲從業20年，實踐經驗豐富，知識體系全面，操作技術過硬，經營理念明確，擁有一 流的星級師傅、專業的技術團隊；始終堅持以“創新、誠實、專業、品質、感恩”為理念，堅持以客戶百分百滿意為中心，提供全、適合、具特色的餐飲及小吃一條龍服務。公司響應國家倡導的“大眾創業，萬眾創新”的號召，積極搭建創業平臺，培養青年創業、自主創業、解決下崗職工的就業問題，努力培養有志青年實現自己的夢想，將公司打造成創業培訓基地。