【項目介紹】

奶茶原為中國北方游牧民族的日常飲品，至今最少已有千年歷史。自元朝起傳遍世界各地，目前在大中華地區，中亞國家，印度，阿拉伯，英國，馬來西亞，新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。

【課程目的】

可欣特色奶茶項目包括經典港式奶茶和臺式奶茶兩個大類，醇香奶茶、奶蓋奶茶、珍珠奶茶、絲襪奶茶等多個小類。

奶茶作為一種飲品，有多種口味，冷熱皆宜，還可搭配多種食材，椰果、珍珠、水果等。奶茶操作簡單，無太多設備要求，無人員要求，可開店做高端奶茶，也可擺攤做平民奶茶。成本低，收益高，無明火。

【課程內容】

1.奶茶制作相關原料設備的系統認識；

2.奶茶制作原料的選擇與購買；

3.各類奶茶調味的要點；

4.奶茶原料的處理工作；

5.奶茶的調制過程及調制標準；

【學習現場】

【作品展示】

作品展示

【學校簡介】

公司響應國家倡導的“大眾創業，萬眾創新”的號召，積極搭建創業平臺，培養青年創業、自主創業、解決下崗職工的就業問題，努力培養有志青年實現自己的夢想，將公司打造成創業培訓基地。可欣餐飲以倡導“傳統與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，專心致力于飲食文化的傳播與推廣；以特色餐飲培訓為基礎，讓學員學到真正的核心技術，傳授開店實戰經驗，助學員走向成功，作為公司永恒的發展方向。

【學校優勢】

可欣餐飲公司匯聚具實力的星級名廚師資，專業的技術研發團隊，實踐經驗豐富，知識體系全面，操作技術過硬，**技術引領同行。作為一家餐飲創業培訓機構，前來培訓的學員理應分享良好的教學質量，也真正能分享星級名廚“一對一”的傳授技術。

首先是為學員免費終身技術升級和擔當餐廳技術顧問；公司**，凡到公司學習過的學員，其學習項目將終身免費分享技術升級服務，同時公司將終身免費為其餐廳做技術顧問指導。

其次是在可欣餐飲學習技術項目的學員，公司免費為學員提供開店指導、運營管理指導等。如：開店初期店面位置該如何選擇、店面該如何既省錢又裝修出有特色、后廚該如何布局、開店需要的廚房設備、開業如何搞宣傳、餐廳的人員分工、餐廳人員的薪酬體制等等。