【課程介紹】

特色蔓越莓餅干培訓(xùn)-醉香園餐飲培訓(xùn)培訓(xùn)連鎖學(xué)校培訓(xùn)老師烘焙領(lǐng)域?qū)I(yè)18年專業(yè)經(jīng)驗，培訓(xùn)就是把名店技術(shù)和配方毫不保留教會給大家！醉香園餐飲培訓(xùn)烘焙培訓(xùn)，烘焙行業(yè)的一匹千里馬，豐富的技術(shù)，長期的行業(yè)積累，如果你有夢想，愛烘焙，歡迎電話聯(lián)系，合作總部培訓(xùn)學(xué)校，共同發(fā)展，做當(dāng)?shù)睾姹号嘤?xùn)行業(yè)領(lǐng)頭羊。

【系列班型介紹】

一：烘焙店開店班： 課程內(nèi)容:開店常溫蛋糕系列，慕斯系列，西點系列，面包系列，生日蛋糕系

二：醉香園餐飲培訓(xùn).烘焙-韓式裱花翻糖專修班 課程內(nèi)容：較新款韓式裱花和翻糖大型甜品臺制作和布置

三：醉香園餐飲培訓(xùn)烘焙培訓(xùn)飲品課程 課程內(nèi)容：咖啡，奶茶，鮮飲，奶昔，冰淇淋

四：醉香園餐飲培訓(xùn)西點學(xué)院法式西點班 課程內(nèi)容：手工巧克力，軟歐丹麥面包，精致西點，時尚甜品 醉香園餐飲培訓(xùn)西點烘焙學(xué)院是國內(nèi)的以教學(xué)模式為核心的烘焙培訓(xùn)，法式西點教室引進和匯總法式餐廳甜品，主要針對已經(jīng)具有西點烘焙基礎(chǔ)，愛好甜品藝術(shù)，學(xué)習(xí)更高甜品技藝的朋友。培訓(xùn)老師長期與西點行業(yè)內(nèi)的MOF、等級甜點交流合作，從食材的搭配，裝飾的優(yōu)雅和創(chuàng)意，帶您持續(xù)探索甜點無窮的可能性。

【作品展示】

【培訓(xùn)系列】

面包課：基礎(chǔ)面包發(fā)酵，面團制作，發(fā)酵理論，面包練習(xí)，手撕面包制作，北海道吐司，全麥吐司，蜜豆手撕面包，椰子手撕面包，椰蓉餐包，法式奶油餐包，羅松包，熱狗包，酥皮串串香，Q仔包，北海道蜜豆包，海苔黃金面包，蜂蜜烤饅頭，丹麥紅豆餅，芝麻脆酥餅，老面包，牛角包，肉松面包，法式軟包面，毛毛蟲，軟歐包，歐式可可，抹茶香面包，紫薯麥麥包，可可三文治，金槍魚三文治，火腿三文治，美式熱狗，培根芝士熱狗，加州烤雞熱狗，歐式骨連包，酥皮可可

月餅：蘇式月餅，廣式月餅，酥皮月餅，掉渣月餅，月餅餡料制作 店面選址，經(jīng)營，商圈培訓(xùn)

西點課：脆皮泡芙培訓(xùn)和制作     紙杯蛋糕培訓(xùn)和制作   榴蓮芝士培訓(xùn)和制，蔓越莓餅干培訓(xùn)和制作 ，蘇式點心 桃酥王，蛋黃酥，泡芙，閃電泡芙，班戟制作，開口酥，芝麻薄餅等曲奇餅干培訓(xùn)和制作   蛋糕盒子培訓(xùn)和制作，水果杯，酸奶杯

【系列培訓(xùn)】

設(shè)有多項目學(xué)習(xí)培訓(xùn)班：特色精品系列、早餐培訓(xùn)、特色小吃系列、特色燒烤系列、特色砂鍋系列、特色面食系列、特色鹵肉系列、特色火鍋系列、特色干鍋系列、特色油炸系列、特色蓋澆系列、特色涼菜系列、特色餅系列、街頭流動小吃等等，以項目的多元化、課程的精品化、技術(shù)培訓(xùn)的人性化為總體目標(biāo)。

【培訓(xùn)優(yōu)勢】

1、名師現(xiàn)場培訓(xùn)，學(xué)員自己親手做，先品嘗后學(xué)習(xí)。

2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關(guān)證件優(yōu)惠培訓(xùn)。

3、學(xué)員享受技術(shù)升級服務(wù)，免費技術(shù)咨詢。

4、教學(xué)方式以示范、學(xué)員動手操作為主，以指導(dǎo)學(xué)員基礎(chǔ)理論為輔。

5、學(xué)習(xí)項目學(xué)員自己選擇，可挑項學(xué)習(xí)，也可分類學(xué)習(xí)。隨到隨學(xué)，節(jié)假日不休息。

【教學(xué)**】

1、名師一對一、手把手教學(xué)，不論你是否有過從業(yè)經(jīng)驗，畢業(yè)后均能熟練操作

2、教學(xué)過程中由學(xué)員親自動手操作實踐，避免“紙上談兵”

3、學(xué)習(xí)各項技術(shù)均為，學(xué)不會不收任何費用，**能學(xué)到真本事

4、學(xué)期沒有限制，畢業(yè)時間由學(xué)員自己決定

5、學(xué)員畢業(yè)后均能享受開店指導(dǎo)、店面設(shè)計、經(jīng)營策略等免費業(yè)務(wù)咨詢

6、學(xué)員均能享受終身免費技術(shù)咨詢、技術(shù)升級服務(wù)

【教學(xué)現(xiàn)場】

【學(xué)校簡介】

新鄉(xiāng)市醉香園小吃培訓(xùn)隸屬于河南省新鄉(xiāng)市牧野區(qū)醉香園餐飲服務(wù)部是專門從事餐飲培訓(xùn)、餐飲策劃服務(wù)為一體的綜合性創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)中心。

多年來開發(fā)引進幾百個大眾歡迎的餐飲小吃項目，在教學(xué)過程中，不斷提高，不斷改進。醉香園從不敢說自己是最 好的，也從不說自己是同行業(yè)的第 一名，我們一直以來，只能力爭做到市場大眾化，力爭把技術(shù)口味做到市場中上水平，能滿足大多數(shù)人的口味需求，就是我們能**做到的。

我們一直堅持：隨到隨學(xué)，自由選擇，真材實料，親手操作，反復(fù)實踐，。