【課程介紹】

果蔬饅頭的首要特點是用料精博、品種繁多、樣式新穎、口味新鮮多樣、制造精密、咸甜具有能適應四季季節(jié)和各方人生的需求。各款點心都考究色澤調和，造型各異相眏成趣，令人百食不厭。果蔬饅頭具有淵博的包容性，品種繁多、豐厚性居全國之首。咱們的饅頭選用有機面粉己的有機蔬菜泥，通過發(fā)酵后手藝揉制而成，麥香濃郁、再加上蔬菜的天然香味，口感松軟、實在甘旨又養(yǎng)分、深受廣大顧客的喜歡。

果蔬饅頭就是針對挑食的小孩子準備的。就是普通的包子饅頭，用蔬菜水果榨汁調色做成的，純綠色食品，無任何添加劑染色劑。 現(xiàn)在流行風悄然刮起來，朋友圈也時不時的蹦出來一些朋友的感慨：哎呀，這饅頭能做成這個樣子，還舍得吃嗎?

饅頭，是中國的傳統(tǒng)面食之一，也是人們吃的的一種面食。饅頭主要是用面粉發(fā)酵蒸制而成的，蒸好之后表面圓而軟。饅頭沒有餡，有餡的是包子。在北方饅頭是人們的主食，但是隨著人們的生活慢慢的變好，饅頭也在慢慢的改變，一些營養(yǎng)均衡的果蔬饅頭也慢慢的出現(xiàn)在人們生活中。

果蔬饅頭是現(xiàn)在很火爆的特色食物，因為現(xiàn)在的人很少蒸饅頭，也不想自己制作。果蔬饅頭就彌補了人們想要吃特色小饅頭和看到果蔬饅頭想要自己去制作的沖動。自己制作面食是一種不一樣的感覺，小編的家里，每到過年的時候，都會蒸一些面食饅頭。果蔬饅頭也可以激勵起寶寶想要自己動手的興趣。

【培訓內容】

1.果蔬饅頭的原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;

2.果蔬饅頭的發(fā)酵技術;

3.果蔬饅頭的制作手法和工藝;

4.原料采購、存放、保鮮技術;

5.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。

【實戰(zhàn)操作】

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索制作重點環(huán)節(jié)，老師引導，熟透操作流程。

【教學**】

1、名師一對一、手把手教學，不論你是否有過從業(yè)經(jīng)驗，畢業(yè)后均能熟練操作。

2、教學過程中由學員親自動手操作實踐，避免“紙上談兵”。

3、學習各項技術均為，學不會不收任何費用，**能學到真本事。

4、學期沒有限制，畢業(yè)時間由學員自己決定。

5、學員畢業(yè)后均能享受開店指導、店面設計、經(jīng)營策略等免費業(yè)務咨詢。

6、學員均能享受終身免費技術咨詢、技術升級服務。

【學校簡介】

新鄉(xiāng)市醉香園小吃培訓隸屬于河南省新鄉(xiāng)市牧野區(qū)醉香園餐飲服務部是專門從事餐飲培訓、餐飲策劃服務為一體的綜合性創(chuàng)業(yè)培訓中心。

多年來開發(fā)引進幾百個大眾歡迎的餐飲小吃項目，在教學過程中，不斷提高，不斷改進。醉香園從不敢說自己是最 好的，也從不說自己是同行業(yè)的第 一名，我們一直以來，只能力爭做到市場大眾化，力爭把技術口味做到市場中上水平，能滿足大多數(shù)人的口味需求，就是我們能**做到的。

我們一直堅持：隨到隨學，自由選擇，真材實料，親手操作，反復實踐，。

【學校環(huán)境】

【項目優(yōu)勢】

我們的價格都是很實惠的 ，不像有的加盟商那么暴利，加盟一家就要花好幾萬，這對于小本投資的學員來說是個不小的數(shù)目，我們專業(yè)做技術傳授，價格不會那么高，所有人都能接受，如果還有學員還想搞價還想找個更便宜的那么我們不歡迎，咱們做事憑良心，不會為了爭取一個學生隨便亂降價，我們只拼實力，只拼味道，學員在這里學的滿意感覺學到真材實料的好技術了，那就是我們的成功！在我們這里走出去的學員開的無數(shù)的早點店，學員回訪的普遍都是顧客反映很好，這就是我們追求的目標！

另外我們有真真實實的增值服務，有專業(yè)的門頭和裝修設計方案，這些都是免費給大家的，咱們不喜歡說空話，很多地方為了招學生說的天花亂墜，最 后啥都沒有。