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當前位置 : 好學校 亳州料理 亳州鄭正小吃培訓學校 課程正文
亳州鄭正小吃培訓學校
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亳州鄭正小吃培訓學校
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【培訓項目】
鹵肉拌飯，是經典的料理。鹵肉伴飯的特色在于肉醬和肉汁，它們是制作的關鍵部分。鹵肉飯在臺南、臺中、臺北的制作方法和特點均有差異。鹵肉飯是一款集鹵肉，鹵蛋，米飯，蔬菜于一體的美食，鮮嫩可口，蔬菜新鮮，鹵肉肥而不膩，是一款很下飯的美食。
【成品展示】
【培訓內容】
1. 理論技術的講解與學習
2.原材料的選擇,配料的選擇
3.專業老師一對一的實戰示范
4.學員進行多次操作實踐,直到熟練為止
【學習周期】
1.正常3- -5天,視個人情況而定
2.,學會為止,不限時間
【師資力量】
王老師
簡介：王老師性格溫柔，有耐心，正因如此才造就了他對關食的忠誠。自下學后便在廚房后廚打雜，由于白己的努力先后在大小飯店掌息，直至后來當上廚師長。愛鉆研、喜研究茅品、小吃，先后在重慶、南京、天津、廣東、江西做考察，研究各地特色美食，并做了相互交換意見和見解。自2012年先后在徐州、南京、南昌、廣州任教，并于2015年來淮北鄭先生餐飲管理有限公司任教指導，并授予行政總廚名號。其擅長考完各種美食小吃讓美食發揮的更美味。
【學校簡介】
鄭正小吃，從2010年開店經營餐飲小吃到開辦培訓機構，做了大量的準備工作，到全國各地去學習引進特色的技術，考察各大培訓學校經營模式。經過幾年的摸索和總結對于辦好小吃培訓學校非常有把握。
【培訓**】
1.每個學員全程實踐
2.核心技術配方毫無保留傳授
3.中途不收取任何費用
4.免費進修，免費配方升級
5.學不會不收取任何費用
【培訓榮譽】
【開店指導】
1.設備采購,店面選址,店面裝修,招牌設計,免費logo使用。
2根據店面特點、地理位置消費人群制定詳細的營銷策略和活動方案。
3.根據消費人群制定合理的品類套餐搭配。
【學員風采】
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