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當前位置 : 好學校 亳州小吃 亳州鄭正小吃培訓學校 課程正文
亳州鄭正小吃培訓學校
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亳州鄭正小吃培訓學校
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【培訓項目】
秦鎮米皮，用大米磨漿蒸成。陜西省著 名的傳統小吃。
相傳，秦始皇在位時，有一年陜西關中一帶大旱，灃河缺水，稻谷枯萎，農民只好在田里挖井澆地，好不容易打下的糧食盡是稗秕。碾出的大米質量太差，百姓無法向朝廷納供大米，有個叫李十二的用大米碾成米粉，蒸出米皮，獻給秦始皇，秦始皇吃后大喜，命秦鎮每年的貢品只獻米皮，這樣就形成了久負盛名的美食。
【學習周期】
1.正常3- -5天,視個人情況而定
2.,學會為止,不限時間
【培訓內容】
1. 理論技術的講解與學習
2.原材料的選擇,配料的選擇
3.專業老師一對一的實戰示范
4.學員進行多次操作實踐,直到熟練為止
【師資簡介】
況老師
簡介：況老師輟學后便跟著同村人做了電焊工、水電工。自從2000年跟著親戚做小吃后，便喜歡上了美食。由于酷愛鉆研、動手能力強、想法獨特，于2006年便開了白己的早餐店，經營4年之久后去了天津學習并與其友人合伙開了麻辣燙店，經營有3年之久，靠著自己的努力學習和不斷地交流，并成功加入天津美食協會，成為天津美食協會會員。2010年在天津任教并開發出一批又一批的美食見解，受到廣大學員的認可。更所謂好的東西要大家分享，更要讓家鄉人分享。毅然來到家鄉淮北發揮自我、貢獻自我。2016年一月被受邀至鄭正成為咱們學校一名教練員，對創業、指導都有很獨特見解。
【學員風采】
【培訓**】
1.每個學員全程實踐
2.核心技術配方毫無保留傳授
3.中途不收取任何費用
4.免費進修，免費配方升級
5.學不會不收取任何費用
【開店指導】
1.設備采購,店面選址,店面裝修,招牌設計,免費logo使用。
2根據店面特點、地理位置消費人群制定詳細的營銷策略和活動方案。
3.根據消費人群制定合理的品類套餐搭配。
【學校榮譽】
【關于學?！?/b>
學?，F有專業培訓師傅10名，均為經營多年實體店的師傅，有豐富的實體店營業經驗和實際操作經驗。我校開設有（特色小吃類、早餐類、鹵菜類、面食湯類、燒烤類、豆制品品類、冷飲類、涼菜類、糕點類、粥類、機器生產類、干鍋火鍋類）等百余項小吃技術。
其中包含多種全國特色小吃，如：陜西臘汁肉夾饃、陜西涼皮、福建千里香餛飩、云南過橋米線、黃橋燒餅、重慶酸辣粉、長沙臭豆腐、蘭州拉面、重慶小面、韓國烤冷面等等特色小吃。既可流動經營，也可開店，適合全國經營。在我校學習的學員個個都能學到過硬的技術，每個學員都能自己開店當老板。
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