【課程背景】
在漫長的歷史發展過程中,我國歷代茶人富有創造地開發了各種茶類,外加茶區分布廣泛,茶權品種繁多,制茶工藝不斷革新,形成了豐富多彩的茶類。
茶道是:“把茶視為珍貴、高尚的飲料,茶是一種精神上的享受,是一種藝術或一種修身養性的手段。
茶有八德:用八個字來概括的美德,就是康,樂,甘,香,和,清,敬,美”,可視為茶道精神的集中體現。
【教學內容】
1、茶的理論,職業道德知識,茶道文化
2、茶藝知識、各種茶藝制作工藝流程、紅茶,黃茶,黑茶,白茶、黃茶,烏龍茶等
3、茶藝表演,動作美觀,美化
4、講解各種茶的泡茶技巧,泡茶的時間,用水量,水溫,等講解
5、各中茶藝的功效,營養成分分析,茶葉的選購,壺的選購等
6、奉茶的禮儀,各民族,各個國家的習俗的接待禮儀。
7、講解各種茶具的使用,什么茶用什么茶具來泡,如紫紗壺,蓋碗等適合泡哪些茶葉等。
8、如何銷售推銷各種茶的技巧,市場營銷等。
【師資介紹】
匡老師
畢業于中山大學
從教14年,有豐富的教學經驗,上課幽默生動,通俗易懂
【適學對象】
適合愛茶人士前來學習,期望與你同修!
【教學環境】
【教學現場】
【考證現場】
【學校簡介】
日通電腦學校,現(簡稱日通教育)創辦于1998年由市教育局批準成立,是一所專門培養IT技能人才,現由面授+互聯網在線教學技能人才的職業院校,隸屬于中山市教育局,港口教育指導中心指導辦學民辦培訓學校。學校秉持著“互聯、通達、修身、精技”的校訓,以就業為導向,簽訂了多家校企合作單位,為畢業學子創造了良好的就業環境。
【學校理念】
學校以教師的專業發展和學生的主動發展為根本,不斷改善管理與服務形象,把學校辦成教育示范性學校。
【學校環境】